初禅天普洱生茶016 | 来自冰岛西半山的200以上古树茶,香高汤甜冰糖韵

乐活   2024-11-23 12:00   浙江  

“冰岛有五寨,寨寨有魅力”。

「初禅天普洱生茶016」是来自冰岛的古树茶,经过转化,花果蜜香馥郁,茶汤甜醇,有冰糖韵。

冰岛西半山由冰岛老寨、南迫、地界组成,其中以冰岛老寨为首,大名鼎鼎,价格也令人望而却步。

这款茶以西半山200年以上的古树为料,既有了古树的底子,内质丰厚,价格也更实惠。

当地原始森林密布,高山云雾缭绕,日照充足,茶叶中的芳香类、氨基酸类物质含量高,所以冰岛茶香气高昂,花蜜香浓郁,苦涩度低,鲜甜度突出,回甘也明显,具有冰糖韵味。

此茶做工到位,制成后放在杭州专业茶仓,干净优秀的仓储环境为其后续转化提供了有力保障。

干茶条索肥壮厚实,饼面匀整,光泽油润,茶毫显露。

茶汤橙黄明亮。

整体呈花果香调,偏野果蜜香,花果香中透着野兰香,香中带甜,香融于水。

经过8年转化,茶汤入口更柔更纯,苦淡涩微,软润醇甜,汤质厚滑饱满,果香绕于口腔,香气清雅幽长。

回甘生津快,喉韵微微清凉,耐泡度高。

冲泡方法:

茶器:盖碗(130ml左右)

茶量:7g左右

冲泡水:纯净水、山泉水

水温:100°C沸水

冲泡:头道润茶,二道开始即冲即出,茶味变淡后适当延长冲泡时间。

▼冰岛西半山~

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