5折品鉴 | 高山漳平水仙024,清幽香甜,入门友好

乐活   2024-11-22 11:59   浙江  

在乌龙茶中,只有漳平水仙是紧压茶。

这款「高山漳平水仙024,以今年的秋茶为原料,手工压成小方块,辨识度高,尤其是那一股兰花香,馥郁幽香。

800米高山生态茶园

原料来自福建漳平800米的高山生态茶园,自然环境纯净、水汽充沛,使茶叶积累了丰富的内含物质。

高海拔使茶汤内的氨基酸含量更高,茶汤更为鲜爽甘冽,芳香物质也较多,为“高香”奠定了基础。

茶叶以手工采摘,保留了叶片的完整性,梗叶兼有。


传统手工压块

按照传统的闽南乌龙茶工艺制作,做青到位,发酵适中,形成了馥郁的香气与“绿叶红镶边”的特征。

再以木模手工压制成方块,包棉纸,独立包装,一块正好是一泡的量。

兰花香清幽

成茶四四方方,干茶色泽青褐,蜜黄显红点。揭开棉纸时,能嗅到清幽的兰花香。



汤色金黄明亮。香气逐渐显露,兰香、水仙花香扑面而来,三泡后显现奶香。

汤水柔和,甘爽甜润,兰韵悠长。
叶底匀整,有鲜明的“绿叶红镶边”特点。
冲泡方法
茶器:盖碗
投茶量:一块一泡
冲泡水:纯净水、山泉水
水温:沸水
冲泡:第一道润茶,醒茶,约30秒左右出汤,第二道开始即冲即出。

▼幽幽兰花香~



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