本篇笔记，写的是“苕”字，想必大家都认识了，那美味的烤苕皮味道，是不是又勾起你的馋虫了，会吃不会读，那就尴尬了，今天来学“苕”字！
苕为多音字，有tiáo、sháo两个读音， 《正韵》注音为“田聊切，音迢”，美食“苕皮”的正确读音是“sháo pí”。
苕皮：源自川渝地区的独特美食，以其独有的风味和口感，赢得了无数吃货的青睐，因其宽度较大而得名“皮”。
透明质感中，仿佛能看到川渝人民的智慧和匠心，每一次咀嚼都能感受到食材的鲜美和工艺的精湛，无论是搭配鲜香的肉类，还是清脆的蔬菜，亦或是海鲜的鲜美，都能将其独特的风味包裹其中，每次吃的时候，心里想的永远是“下次什么时候来”，你吃过吗？
脑子里过把瘾之后，来学习。
“苕”字篆文字形由艸、召构成。上边的“艸”，表示野草、草类；下边的“召”，既表音，也表义，是“招”之本字，表示挥手。
由艸、召构成的“苕”字，表示像手掌一样展开的野草穗子，在风中像挥手一样招摇。
实际上，它就是迎风招摇的苇花，成熟后可作帚。汉语中常“苕帚”或“笤帚”并称，“苕”和“笤”表示制帚的野草或竹枝，“帚”表示扫除地面垃圾的工具。
许慎《说文解字》说：苕，苕草也。
段玉裁认为“苕”字本义指一种蔓生草，即凌霄，也称紫葳，以其大而鲜艳的橘红色花朵而著称，常被栽培用于观赏，其花也可用于入药，具有破血去瘀的功效。
此外，段还提到“苕”字也指紫云英，一种豆科一二年生草本植物，作为绿肥作物，同时可作蔬菜和家畜饲料。
除此之外，“苕”还有文化意义。文学作品中，有随风易折的寓意，古文中还形容高远之貌，如“苕苕”形容高耸。
下边来看下苕字如今的含义和用法：
①读作sháo时，指甘薯，也就是我们常说的红薯或者地瓜。
所以，这里就很容易理解上边提到的名小吃“苕皮”为何发这个音了，食材所致。
②读作tiáo时，
首先，指的是一种植物，也就是凌霄花🌺，或者叫紫葳。是一种藤本植物，会开出橘红色、漏斗状的大花，不仅好看，花还能入药，有破血去瘀的功效。
《诗经》里提到的“邛有旨苕”和“苕之华”，指的就是这种美丽的植物。
此外，“苕”还指紫云英，一种豆科植物，既可以作为绿肥作物，也可以作为蔬菜和家畜的饲料。“苕”还有指芦苇的花的意思，苕杆可以用来制作扫把，古时候人们认为这种扫把可以扫除不祥，所以有“茢，苕帚，所以扫不祥”的说法。🧹这次就知道“苕帚”怎么读音了吧？
“苕”还用作水名，比如“苕水”和“苕溪”。
除了做名词，“苕”还可以做形容词，表示高或远，比如“苕亭”就是形容高耸的样子，“苕苕”则形容很高或很远的样子，有点类似于我们现在说的“迢迢”。
本篇笔记就到这，拜~
