果树的修枝剪叶按照修剪的程度可以分为重剪和轻剪；一般重剪的时间都是在冬季或者初春时节。
落叶类果树如猕猴桃树等，应该在基本落完叶后才进行修剪排枝。
果树修剪的时间
1、一般果树在冬季初春时节，是果树进行重剪的时候，包括常绿果树如柑橘类的果木和落叶类的果树如猕猴桃树等。
2、果树在其于的春、夏、秋季时间也是要进行修枝剪叶，宜采用轻剪的方式，主要以疏为主。
果树修剪的目的
1、冬季修剪主要采用大剪、重修。对造成树体荫弊的树枝进行抽剪剃除，让树子内堂保持通风透光，修去部分过弱枝、下垂过低的枝条。可以减少病虫害的发生，增强树势自身抗病虫害能力。
2、在春季进入开花期后，对部分无花、荫弊枝条进行修剪。消除前期漏修枝叶，减少果树的营养消耗，为膨果、壮果积累营养物质。
3、进入春季后的果树修剪以春梢宜护、夏梢宜除、秋梢宜留的原则，培育好次年的结果母枝。
总结
对于一般果树如柑橘树的修剪，可以采用大年大剪，小年小剪的方式，通过修剪逐渐缩大小年的产量差异。
