近期厄瓜多尔、越南等主要生产国虾价飙升。中国市场同样受到这一轮全球涨价潮的影响，价格随之水涨船高。受国际虾价变化的传导作用，同时面对即将到来的春节备货需求，市场走势呈现明显的波动性。
第44周（10月28日至11月3日），中国主要虾产区如广东、广西、福建等地的虾价普遍上扬。受降温天气和季节性供应减少的影响，广东地区60只/公斤规格的白虾价格从38元/公斤上涨到42元/公斤，广西同规格涨至43元/公斤，福建则上升到41元/公斤，成为涨幅最大的地区。当前中国市场的供需紧张情况在全国多个产区都有体现，由于南方的土塘资源逐步枯竭，尤其是广东和广西已经接近捕捞尾声，使得价格继续承压上行。同时，为了应对即将到来的冬季寒冷气候，南方各地的虾农开始建设温室设施，以保障产量不出现断档。
厄瓜多尔虾价在第45周内持续攀升，主要规格价格均出现显著增长，且涨幅领跑全球。30/40规格白虾的价格上涨了0.65美元/公斤，达到4.40美元，40/50规格涨至4.05美元/公斤，而50/60规格达到3.75美元/公斤。
在青岛渔博会期间，厄瓜多尔出口商纷纷上调报价，以30/40规格为例，到港价格已经升至5.80美元/公斤。Omarsa公司的CEO Sandro Coglitore指出，本次展会为厄瓜多尔企业带来了前所未有的销售机会，许多厂商的原材料成本几乎接近成品价格，反映出国际市场需求的旺盛和供应紧张的局势。同时，厄瓜多尔供应商预计未来产量将减少10%，进一步助推了虾价上涨的预期。
由于厄瓜多尔供应商报价的普遍上涨，中国贸易商采购成本上升的压力。此前的现货与期货价格倒挂现象导致了贸易商的采购意愿受到抑制，但在近期涨价行情下，许多进口商开始观望期货市场走势，以应对未来可能出现的价格波动。
越南市场也出现了明显的价格上涨趋势。第45周期间，越南塘头价达到两年来的最高水平，其中60只规格的白虾价格达到117,000越南盾/公斤，70和80规格分别为109,000和101,000越南盾。
来源：冻品攻略
本期编辑：刘乐丹（微信号Editor-Liu9，新闻爆料、转载授权请加微信）
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一、会议主题
新质生产力赋能虾蟹产业新未来
二、会议内容
1、范式变革促进渔业新质生产力发展
中国科学院水生生物研究所 桂建芳院士
2、对虾养殖降本提质增效技术
国家虾蟹产业技术体系 何建国教授
3、我国河蟹育种现状及新品种选育
中国水产科学研究院淡水渔业研究中心 徐跑研究员
4、江苏省小龙虾产业现状及主要高效养殖模式
5、青虾新品种选育进展与高效养殖模式
中国水产科学研究院淡水渔业研究中心 傅洪拓研究员
6、河蟹规模化绿色养殖及质控技术
江苏省淡水水产研究所 葛家春研究员
7、虾蟹功能性饲料的研发与应用技术
中国水产科学研究院淡水渔业研究中心 刘波研究员
8、湖南河蟹养殖概况及高效养殖模式
上海海洋大学 王春教授
9、连续高温下虾蟹发病新趋势及防治措施
江苏省渔业技术推广中心 方苹研究员
10、小龙虾水花苗营养需求及饲料投喂技术
盐城工学院 王爱民教授
11、虾蟹（河蟹与小龙虾）耦合技术的探索与思考
兴化市现代农业发展服务中心 张凤翔研究员
三、会议时间
2024年11月14-15日，14日报到，15日会议。
四、会议地点
泰州金陵国际大酒店 地点：海陵区海陵南路298号。
五、主办单位
中国水产科学研究院淡水渔业研究中心
国家虾蟹产业技术体系
江苏好润生物产业集团股份有限公司
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六、协办单位
中国渔业协会水产养殖投入品分会
江苏省渔业协会
江苏世昌农牧集团股份有限公司
湖南渔美康生物技术集团有限公司
江苏恒泰环保科技发展有限公司
广东恒兴饲料实业股份有限公司
盐城天邦饲料科技有限公司
……
七、支持单位
江苏海维饲料有限公司
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八、赞助单位
天津市渔生堂生物技术有限公司
无锡中水渔药有限公司
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海博集团
福建润和农牧科技有限公司
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