引言
虽然我国幅员辽阔，但南北地区在气候、地形上都有着非常巨大的差异，因此南涝北旱也是常态。为了解决这一问题，隋炀帝在位时期就将南北方以一条人工运河相连，如此一来，不但解决了南北方水量不均的问题，更大大减少了南北方水路运输的成本。此举可以说是将大运河沿岸地区的经济发展成功带动了起来。
经此一时，隋炀帝对于农桑更为感兴趣了，因此他决定在洛阳地区建造一个粮仓，希望能够使其发挥大用处，而就是这个粮仓，不仅有着惊人的容量，更是能使其中保存的粮食千年不腐、保持活性。那这件事究竟是怎么做到的呢？
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在封建社会中，由于社会生产力的逐步发展，因此粮食的产量也就逐年提升，那么，如何保存这些粮食就成了一件非常棘手的问题。自隋炀帝开始，广设粮仓就成为了国家建设的重要内容。在隋炀帝建立的众多粮仓中，含嘉仓就是其中最为重要的一个。
在公元605年间，为了积攒大量粮食，同时保证洛阳城的供给，因此含嘉仓也就着手修建了起来。历经十余年的努力之后，含嘉仓终于初具规模，不仅如此，在后来的唐朝时期，含嘉仓也经历了很多次的扩建和维护。如此一来，含嘉仓就成为了面积达到43万平方米的“天下第一粮仓”。或许大家对这个数字并没有什么直观的感受，如果换算成现代社会的建筑的话，含嘉仓就约等于一个天安门广场，由此可见，含嘉仓其内部容量是非常巨大的。
在史书中记载到，单单一个含嘉仓所储存的粮食数量，就几乎是全国总储存量的一半。然而，就在南宋政权落魄，最终迁都之后，由于含嘉仓地理位置的原因，它也逐渐被统治者所废弃掉了。
02
在上世纪六十年代的一次考古活动中，专家们在河南洛阳地区发现了这一座历经千年风霜的粮仓。在专家们对其进行考古发掘之后，发现其中有着网格状排列的大大小小仓窖共287座，不仅如此，在其中的一个仓库中，居然还发现了保存完好的粮食。要知道从含嘉仓被废弃，到现如今被发掘出来，已经过了上千年，其中保存的粮食竟然能够完好无损，已经算是一个奇迹了。不仅如此，在将这些粮食取出后的第二天，专家们发现这些粮食居然发了芽。在经过当地的农业专家进行悉心培养后，发现这些稻谷长成之后，与现如今的新鲜稻谷并没有什么区别。
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在专家们感叹古人智慧的同时，也对这座含嘉仓进行了进一步的研究。专家们发现，含嘉仓之所以能够保存粮食千年不腐、并还能发芽，第一个原因就是其选址非常科学，由于选在了一个地势较高的地方，因此粮食就不会受到潮气的侵袭。而第二个原因就是，修建含嘉仓的土板经过工人的烘烤，自然是非常干燥的。在含嘉仓储存粮食的过程中，也为粮食做出了很多分层，如此一来，即使其中有坏掉的粮食，也不至于造成大范围的影响。最后，在含嘉仓封闭之后，工匠们还会在外部种上一些小树苗，如果说这些小树苗发了芽，就说明下部的粮食可能是损坏、发酵了。
结语
从含嘉仓储藏的千年粮食中，我们就能够看到古人对于农桑治理的智慧，这样一座历经了千年却依然能够发挥作用的粮仓，真可以算是一大农业奇迹了。对此，专家们也纷纷感叹古代人民的智慧。正是因为有了这种文化的传承，现如今的中国才有着很多值得传承下来的经验与技术。含嘉仓内粮食千年不腐绝对不是巧合造成的奇迹，其中所蕴含的是古人们为了生存，而产生的特殊智慧。
