"娘啊!我的亲娘啊!
这个苦不是非吃不可"
奇苦无比，剧毒
未经炮制的草乌、附子（附片）非常苦，做菜不管怎么炖都是苦的，最最重要的是有大毒，它们都含有的乌头碱，是一种剧毒物质。
提纯的乌头碱，轻轻吹口气飘起来那点（0.2毫克）就能让你“中毒躺平”，牙签粘下（3~5毫克）就能让你去见太奶（去了医院不一定回得来），比电视剧里的砒霜毒百倍。
"娘啊!我的亲娘啊!
闹死掉的人是不会说话的"
它们是药！炖煮不能完全无毒
草乌、附子（附片）是药！不是食物。草乌、附子（附片）里面的乌头碱不易被破坏，煮熟也不行！拿高压锅压草乌来进补，认为草乌熟了肉耙了就可以吃了，大错特错！
未经专业炮制的草乌、附子（附片）不宜内服，草乌泡酒是外用的！除非你想和毒亲密接触。
“制川乌”、“制草乌”，“制附片”还得在专业医师指导下使用，别让你的厨艺变成毒艺，一不小心就可能全家闹着。
白萝卜炖排骨
木耳炒山药
莲藕排骨汤
当归炖羊肉
天麻炖鸡
黄芪炖乳鸽
黄精炖鸡
大枣姜汤
……
"妈妈，
样样都好吃
咱就这样吃！"
文字供稿：袁嘉忆、董成艳
图片供稿：董成艳
编辑：董成艳
一审：王福文、刘玥
二审：胡海梅
终审：刘兰菊
封面图片：
