而红河州,位于云南南部,
世人眼中的农场plus,做到plus,就注定不一般。
蒙自,红河州4市之一。昆明的南大门,
同所有小石榴籽紧紧拥抱着。
第一张名片“百年过桥米线”,尝过蒙自的米线,昆明的顿时黯然失色,菊花米线,口感一绝,配上油渣是一种爽滑糯与酥脆香的交融,菊叶点缀,去腻添香,好看更好吃;哈尼米线也值得一提,拥有米线的仪式感!这个季节当然石榴也为蒙自出了一份力,本地石榴略胜一筹,别看它不红还泛着白,个儿也不大,但皮薄爆汁儿,贼甜。籽不如四川的软,在接受范围内,这种变美法子谁不愿意呐?感觉生吞雅诗兰黛好几箱!接着,必须力荐南湖荟的纳瓦咖啡,本身云南的咖啡都不会太差,口感撇开不说,服务员超有爱,还送了手作冰箱贴。
顺便,必须力荐南湖荟的纳瓦咖啡,本身云南的咖啡都不会太差,口感撇开不说,服务员超有爱,还送了手作冰箱贴。
第二张名片“百年开埠通商”,蒙自是沉重的,它是云南最早开放之地,法国人曾在这里设海关、立口岸、建领事馆、办医院、开商铺,却因蒙自人誓死反对滇越铁路通过,商贸中心逐渐转向碧色寨,蒙自反而一天天败落下去。蒙自又是活力的,西南联大文法学院在南湖边停留仅四个月却给它注入的活力与热情余音绕梁至今,而美丽安静的南湖则是文法学院师生的一隅精神家园。湖中央先锋书店,是我的情怀书店之一。体验感大大高于南京,只因一点,安静人少!在湖中央,钟楼下,外观别具一格,对岸,西南联大分校区旧址,景致绝佳,用郑天挺先生的话说,这里是静心读书、教学、写作的黄金地段。
来到蒙自,还有特别重要的第三张名片“百年滇越铁路”—碧色寨。那部因《芳华》电影而出名的地方,它的命运一如蒙自早前的缩影。随着1910年滇越铁路的通车,米轨和寸轨在这里交汇换装,繁荣一时曾封为“东方小巴黎”。
蒙自小得好,待惯了大城市的人来了会觉得它像个小玩具,爱不释手。温度宜人,蓝天白云,点上一杯咖啡坐在街边,时光静止!