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农科资讯 | 丰收里的大食物观 “乡村版”设施农业 小而精的植物工厂

文摘   2024-11-08 16:09   北京  

随着我国粮食产量接连跨上新台阶，多元化的食物供给体系日益丰富，更均衡、更营养、更健康的食物结构正在不断提升人们的健康饮食需求。中国是世界上最大的蔬菜生产国，产量占全球50%以上。其中，设施种植面积达4270万亩，设施蔬果产量达2.3亿吨，以3%的耕地保证了全年38%以上的蔬果供给。
设施农业是如何拎稳百姓“菜篮子”的呢↓↓↓
在位于四川天府新区的无人化垂直植物工厂，层层叠叠的种植架上，数十种瓜果蔬菜迎来了最新一茬的采收。绿油油的生菜、金灿灿的哈密瓜、红彤彤的草莓应有尽有。
中国农业科学院都市农业研究所副研究员彭洁介绍，目前，大楼里建立了栽培层数为世界最高的20层垂直植物工厂，可以实现全自动化育苗种植及采收。同时，植物工厂里种植的瓜果蔬菜不受气候和地域的影响，一年四季都能够持续稳定产出，产量很高。而对于瓜果蔬菜营养风味的调控，除了温度、湿度等要素外，最重要的是植物的光调节，也就是光配方。
据了解，整个垂直农业展示示范中心共有8层，除了智能LED植物工厂，还有食用菌工厂、水产养殖工厂等5大功能区域。大楼通过系统的结构设计，实现光、热、水、肥等资源的高效利用，在单体建筑内即可满足城市居民全面的食物需求，同时具备科普教育与观光展示功能。
据了解，这个示范中心是目前世界上科技和装备水平最先进的垂直农业大楼。未来，还将不断地试验多种农作物品种，通过进一步的精准化控制，以及装备技术的提升，助力垂直农业的加速发展及规模化的落地。

来源：央视网

 http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjY5Njc1Mw==&mid=2680287057&idx=3&sn=0c59d9519b6328230ef650ddd6acdea6
中国农村科技
《中国农村科技》杂志是由科技部主管，中国农村技术开发中心主办，面向农业农村科技领域，以“传播科技，服务‘三农’”为宗旨，坚持宣扬中央农业农村科技政策、报道创新成果、宣传先进事迹和典型经验、引导农业走创新发展之路的综合性期刊。
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