【育才娃娃推荐菜】腐竹蒜排骨(附10月8日-10月12日食谱)

文摘   2024-09-30 23:01   辽宁  

育才娃娃

推荐菜

附10月8日-10月12日食谱

腐竹蒜排骨



主料:干腐竹、豆豉、排骨、蒜沫、香葱粒、香菇花。

辅料:食用油、酱油、盐、糖、鸡精、十三香。

步骤:

1.将腐竹泡软切成小块,笼屉内铺上锡纸,放入腐竹垫底备用;

2.排骨切块备用;

3.将蒜末、豆豉放在小盆内,淋入热油备用;

4.将蒜末、豆豉倒入排骨内,加入酱油、盐、糖、鸡精、十三香拌匀,腌制入味摆放在腐竹上面点缀香菇花蒸一个1.5小时至2小时左右点缀香葱粒即可。



娃娃食谱推荐,一直本着“营养、搭配、多样化的原则”,致力打造特色营养的学园美食文化,快快学起来,为娃娃们做起来吧!




供稿:赵   悦
素材:赵   悦
编辑:代   威
审核:徐美慧、张思琦



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