西施的舌头,即西施舌,又名“兰花舌”,是江南地区、尤其是杭州周边市县传统的特色风味小吃美食。
它形如舌头,粉糯馅足,甜香滑润,营养丰富,老少喜爱。
西施舌入口粉糯多馅,香甜润口。因“舌”形粉白如玉,加之在舌尖涂有粉红食色,故美其名曰“西施舌”。
再者,西施是“中国四大美女”之首,用她的名字来命名产品,形象美好,引人遐想,更利于销售。——产品再好,也要有有力的营销手段加持。
今天,李济安创业暨《新奇特创业项目大全》(又名《中国创业致富项目大全》)电子刊(微信公众号自媒体)就给大家简介其制作方法,仅供参考:
1、主要作料为糯米、粳米、糖、猪板油、枣泥、百果等。将糯、 粳米制成水磨粉,取三分之一粉煮成熟芡,掺入米粉中和匀揉成团。
2、裹入枣泥、百果、糖、板油等馅料,置模具内撤压成“舌形”,在舌尖点上食红, 放在沸水中煮熟,配上原汤,撒上糖桂花即成。
3、西施舌的烹制,有水煮、油炸两种。
特色小吃美食——西施的舌头,先天的条件这么好,创业者用心经营,早晚富得流油。
独家供稿丨新奇特创业项目大全
内容编辑丨李济安创业
「关于作者」
李济安,创业营销终生研究者,主导策划《创业一招鲜》自媒体公众号、《新奇特创业项目大全》电子刊、《72种快速寻找创业项目的绝妙方法》。您对本文以及平民创业、营销管理方面有任何意见或建议都欢迎与我激烈交锋,商海浩荡,不洞察不洞明,无交手无交情。
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