为深入贯彻落实海南省市场监督管理局、海南省教育厅、海南省卫生健康委员会联合发布的琼市监食经〔2024〕6 号关于《开展 2024年秋季校园食品安全风险隐患排查工作的通知》文件精神,同时充分发挥家委会在幼儿园发展、膳食管理中的作用,增进家长对我园幼儿膳食工作的了解,2024年9月29日,海口市美丽沙幼儿园组织开展家长代表进园考察评议食堂活动。
一、部署工作
二、如约而至·有序签到
三、实地勘察 见证细节
四、聚焦膳食 共话健康
保健医黄锦玉从膳食计划、制定带量食谱、膳食营养与分析、食品安全、卫生保健等方面对幼儿园的膳食工作做了详细的讲解,同时强调了我园膳食管理主张合理搭配、均衡营养、确保卫生和品质。
最后, 翁瑜园长再次对幼儿膳食及食堂各方面情况向家长们进行汇总反馈,包括食材采购、加工制作、食品安全等方面,进一步明确要严把幼儿膳食质量关,保证幼儿膳食安全卫生、营养丰富。
五、入班陪餐
随后,各位家长代表自主走进班级,深入了解幼儿们的进餐情况及幼儿在园内的就餐流程以及用餐环境。
家长陪餐
陪餐之后,家长们相互交流分享并认真填写《海口市美丽沙幼儿园家委会成员进幼儿园食堂考察评议表》,为食堂管理工作留下了宝贵的意见和建议,同时家长们对幼儿园的膳食管理工作、食谱营养搭配等方面都给予高度的评价及认可。我园会及时将家长的意见和建议综合整理,作为膳食改善的重要参考。
家长写考察评议表
家长反馈情况
六、相遇合影
相遇是美好的开始,携手是最温暖的共育。 美幼对食品安全问题的高度重视,致力于严控食品卫生质量、不断提升幼儿膳食水平的坚定决心。我们将继续秉持合理利用幼儿伙食经费的原则,严格遵循营养卫生标准,坚决执行饮食卫生制度,从食品采购到操作加工,每一环节都严格把关,让每位幼儿都能享受到美味、足量、卫生且健康的餐食。
启迪美好心灵·奠基美丽人生
编辑|黄锦玉
审核|园领导