工作计划、数据、报表、文案……又是一年烧脑时，有没有觉得头晕脑胀、心悸目眩？经常用脑，不妨试试“地黄乌鸡”。
出自《肘后备急方》。滋补肝肾，补益心脾，适用于肝肾阴虚所致潮热盗汗，以及心脾不足所致心中虚悸、虚烦失健忘怔忡。还可用于积劳虚损、病后产后的患者。（脾气素弱、入食不化、外感未愈，湿盛之体，或湿热病中不宜用）
材料:生地黄250g、乌雌鸡1只、饴糖150g
下面我们一起来拆解一下这个方子：
生地黄：滋阴凉血，养阴生津
乌雌鸡:滋补精血，与诸药共用，既鲜美可口、益脾胃，又益养气血，滋补肝肾。对属阴虚之体的积劳虚损，病后产后患者效果更佳。
1.鸡宰杀洗净，去内脏
2.生地黄洗净切片，入饴糖，调拌后塞鸡腹
3.鸡腹朝下置于锅内，旺火上笼蒸 2~3小时
4.待其熟烂后，食肉，饮汁。
