说到唐山，在全国有24个名为「唐山」的地方。比如天津的唐山道，大连的唐山街，青岛的唐山路，南京的唐山路，上海的唐山路，浙江省临安市的唐山路，广西自治区西宁市唐山路，乌鲁木齐市新市区唐山路，浙江省金华市永康市唐山路，山东省威海市乳山市唐山路，辽宁省葫芦岛市连山区白石乡唐山屯，安徽省宿州市夹沟镇唐山村，浙江省绍兴市诸暨市陶朱街道唐山村，吉林省长春市农安县青山乡唐山屯等等。
而河北的唐山市，让很多人记忆犹新的一定是发生在1976年的唐山大地震。
唐山市作为河北经济的「老大哥」，2023年凭借9133.3亿元的GDP继续领跑全省，石家庄GDP仅为7534.2亿元。但在城市建设和人口规模上，唐山还是略逊于石家庄。只因钢铁产业全国第一，唐山港货物吞吐量全球第二，外贸进出口数据全国领先，并且与天津、青岛等港口城市形成战略合作关系。
从上面这段签名中可以看出，邱凯先生不是一个功利主义者，做事不急于求成，注重打磨。记得邱凯先生在13届艾迪亚旅游投资大会上讲过：唐山宴走到现在，用一句话总结，就是“唯一不变的就是一直在变”。唐山宴是一路逼着走到现在，做成文旅项目的。1.0唐山宴我总结叫无其形无其魂大饭店模式。我当时是总策划，做策划的时候觉得这个地方应该做一个有点地方特色有点地方情怀的餐饮，之前我是做饭店的，跟文旅不沾边。我当时的想法是如果做，做一个能够让唐山人感到骄傲的，外地人来了必来打卡的特色餐饮模式。
从某种意义上讲，唐山宴之所有成为今天的超级物种，是因为不断地进化。
其实，很多人去看了唐山宴之后，会想起长沙的文和友。
据有关媒体报道，唐山宴暑期每天接待近2万游客，让抖音大V「崔磊—为思考点赞」还发声了，它有何吸引力呢？与文和友又有什么异同呢？
第一，以「小吃文化+非遗+历史场景+演艺」打造城市微旅游名片。文和友是老长沙美食集合，2万平方；唐山宴是老唐山美食、非遗荟萃，4万平方。
文和友真实打造了老长沙文化，并还原了一条由20家长沙本地小吃店组成的小吃街被命名为“永远街”——和长沙历史最久的街道之一同名。
在文和友，边吃大虾边看展，逛美术馆、老书店，博物馆，饭后再听听南派笑星「调口味」（长沙方言意思是开玩笑）......唐山是中国评剧的发源地， 皮影、评剧、乐亭大鼓素有“冀东三枝花”美誉，并先后入选国家级非物质文化遗产项目名录，梨园盛世的演艺成了唐山宴的特色。挖掘本地非遗小吃、饮食文化、演艺文化，真实到电影级别的场景还原，成功打造了「一个品牌带火一座城」的神话。
电视剧《天道》中丁元英说：这世上原本就没有什么神话，所谓的神话不过是常人的思维所不易理解的平常事。
是的，就如胖东来、唐山宴这样，把平常事做到一厘米宽，一万米深就是神话。
第二，服务和匠心运营。二者都不约而同选择了大面积自营、孵化非遗或拳头产品、孵化成功单品全市开分店。同时线上各种文创产品同步销售，线下通过地道的热情服务增强体验感。
当前的文旅，一定要做到极致，向极致去才能实现长期主义。西安永兴坊把非遗做到了极致，阿那亚把社群精神做到了极致，大唐不夜城把唐文化体验做到了极致，迪士尼把快乐文化做到了极致，唐山宴把本地美食体验做到了极致。
肯定的是，文旅只有极致才能生存。向极致去，才能铸就高峰，就像14岁的全红婵那样，如临当下，心无杂念，力出一孔。极致是一种态度，极致是一种能力，极致是一种文旅生存方法。
唐山宴之所以能成为文旅新贵，是因为运营方的一种强大的解构能力：解构能力成就新品牌，打碎、重组、跨界、融合，它将建筑、美食、文化、演艺与服务完美融合，把文旅大模型时代的「稀缺品」之个体感受、个体精神渗透，即便在今日「这么近，那么美，周末到河北」的心流时刻，能够通过国潮优化美食+非遗+演艺+在地精神的时代叙事，获得了自我对话的满足感与自由度。因为烟火主义才可分享，悦己才是社交。
来源：文旅显微镜 文 | 唐一鉴
1月17日 上午
开幕式
嘉宾：赵懿 壹方城联合创始人
分享主题：文商旅融合的创新趋势与操盘要点
分享嘉宾：邹毅 上海领易商务咨询有限公司CEO
分享主题：2年翻倍！销售额超169亿！零售神话的续写
分享嘉宾：段进畅 八点健康汇胖东来商学院院长
1月17日 下午
分享主题：冷冰雪热经济，如何借势冰雪吸金
分享嘉宾：都波 原黑龙江大兴安岭塔河县文旅局局长
分享主题：业绩翻倍增长，一个非优质景区的“逆天改命”
分享嘉宾：宋涛 开封文投景区营销板块副总经理、万岁山武侠城董事长助理
分享主题：不夜城模式点亮文商旅地
分享嘉宾：刘磊 锦上添花文旅集团董事长
分享主题：日均客流2万，唐山宴为何能成为文旅新贵？
分享嘉宾：项目相关负责人（拟邀）
分享主题：世界级旅游康养度假区的打造
分享嘉宾：昌娟 前亿联控股集团副总裁
分享主题：当个性化消费遇上存量时代：非标项目的突围之道
分享嘉宾：康文玲 十乐（北京）文化运营管理有限公司总经理
分享主题：阿云朵仓——从一间酒店到一个社区
分享嘉宾：大愚 阿云朵仓村长
分享主题：县域文旅经济的模式破局出圈
分享嘉宾：大杨 华影集团CEO
分享主题：重生之我为妈妈造乐园——鹿尔花园
分享嘉宾：郭嘉琳 虎蛟品牌战略咨询创始人
分享主题：以“六次产业”理论引领乡村振兴
分享嘉宾：贾春雷 mokumoku模式导入中国第一人
分享主题：一村一亿不是梦
分享嘉宾：陈统奎 火山村荔枝创始人
分享主题：文创思维构建爆款文旅场景
分享嘉宾：邰青轩 肯默合伙人，民宿智库专家
壹方城历届峰会游学展示
报名方式
1、电话报名：李经理 18811318076（长按复制手机号码可加微信 备注“杭州年度大会”）
2、微信报名：扫一扫备注“杭州年度创新大会+企业信息+联系方式”否则不通过！
正式报名流程:领取报名表→填写报名表签字或盖章拍照回传审核→办理报名费用→落实酒店安排,开具发票
