晚上好,我是小碗非著名专业吃货「郑郑」。
今天已经腊月二十六啦~没几天,春节就真正到了!
春节作为每一个中国人最为看重的节日,意味着团圆,意味着丰收,意味着新的开始。
关于春节的习俗也不少,年前在腊月要准备、要买的东西很多。
这首【腊月歌】不知道你们有没有听过:
二十三,糖瓜粘
二十四,扫房子
二十五,磨豆腐
二十六,去割肉(炖炖肉)
二十七,宰公鸡(杀灶鸡)
二十八,把面发
二十九,蒸馒头
三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭
寥寥几句的歌词,就说明了年前的一些习俗和要准备的东西,我们就来看看从腊月二十六到春节前这几天要准备、要做的东西吧!
1
腊月的这些习俗,
你都知道吗?
腊月二十八
“二十八,把面发”:
腊月二十八这天,无论是发面、打年糕还是做馍,各家各户都要开始准备主食啦!
洗邋遢:
腊月二十七、二十八,都是洗邋遢的日子,“洗邋遢”除了有把家里每个地方打扫干净的意思之外,在心理上亦有将过往霉气一并扫走,以焕然一新的景象来迎接新年的来临的意义。
腊月二十九
蒸馒头:
腊月二十八做好发面之后,腊月二十九九开始蒸馒头,把馒头做成寿桃、小动物等造型,有蒸蒸日上,步步高升的寓意。
民间在这天还有件极其重要的事情——“上坟请祖”。
除夕
除夕,旧岁至此而除,来年另换新岁,辞旧迎新的日子。
在这一天里,要做的事情太多了!
贴花花:张贴门神、年画、春联、窗花和各种春节张贴之物。
清洗门窗,炕头,廊柱,和一些要贴吉言的地方,然后贴上年画、对联、窗花等,有辟邪除灾,迎祥纳福,期盼新一年红红火火的美好寓意。
吃团圆饭:
吃团圆年夜饭,是家家户户最热闹最愉快的时候。阖家团聚,年菜摆满一桌,一家人围坐桌旁。
祭祖:
各地礼俗不同,祭祖的形式不同,但这天都少不了“祭祖”这一中重要项目。
发压岁钱:
小朋友们最喜欢的一个环节,长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈,压岁钱饱含着长辈对晚辈的祈福求安。
守岁:
守岁,也称"熬年"。
守岁既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情,也有对来临的新年寄以美好希望之意。
守岁从吃年夜饭开始,慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的甚至会一直吃到深夜。
2
年花别忘了买,
好兆头过好年!
广州一直都有一年一度的春节花市,有“行花街”的习俗,买对年花,寓意从年头旺到年尾。
我们家里也可以买点这些好寓意的年花,装饰好看的同时,也有好兆头。
年桔:大吉大利
“桔”与“吉”是谐音,在树上挂满红红的大红包(利是),寓意大吉大利。
基本每家每户都会买,一些公司、工厂、酒店、商铺也会买一盆摆在门口。
发财树:财源滚滚
光看名字就能明白寓意,它也叫作花生树,春节将之摆放在家,尤其是生意人,因为它寓意着生意兴隆,财源滚滚。
发财树开花不易,开花代表新年"大发"!
水仙花:吉祥如意
水仙花是"岁朝清供"的年花,摆在家中有避邪除秽,带来吉祥如意,也有招财的美好寓意。
桃花:花开富贵
春节插挑花,是很多家庭的首选,不仅寓意着“花开富贵”、“宏图大展”、“如意吉祥”,也是家里有单身子女时,希望来年能行“桃花运”。
富贵竹:竹报平安
富贵竹象征着花开富贵、竹报平安、大吉大利、富贵一生。
富贵竹的名字也因此而出,富贵竹的美与它的吉祥名字分不开。
杜鹃:新春美满
中国十大传统名花之一,被誉为“花中西施”,寓意新春美满。
凤梨花:鸿运当头
凤梨花,摆在客厅非常耐看,又有鸿运当头,吉祥好运的寓意。
金钱树:积极向上
金钱树又名雪铁芋,寓意着招财进宝、荣华富贵。
写在后面:
过年别忘了跟家里老人、小孩子一起布置家里,
体验新年的习俗乐趣。
那些在外工作的人儿,
都回家了吗?
对爸妈来说,
你到了,
年就到了。
郑郑也在这里祝大家新的一年顺顺利利,
身体健康,万事大吉!