爸爸做的这个酸菜鸡，真的很无敌！鸡腿香嫩多汁，酸菜爽口，汤汁拌饭也很香，每次我都能多吃两碗饭！真的你们一定要去试试这个做法，真的巨好吃✌
🍗食材：
鸡腿、酸菜、姜、小米辣、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖
✅做法:
1、鸡腿肉冷水下锅，加姜片料酒煮开捞出
2、锅里热油，焯水后的鸡腿肉下锅煎至微黄，加2勺料酒、1勺生抽、老抽，翻炒均匀。
3、倒入酸菜，加1勺蚝油、少许糖、适量盐，倒半碗水，用中小火焖煮5分钟后转大火收汁出锅
爸爸做的这个酸菜鸡，真的很无敌！鸡腿香嫩多汁，酸菜爽口，汤汁拌饭也很香，每次我都能多吃两碗饭！真的你们一定要去试试这个做法，真的巨好吃✌
🍗食材：
鸡腿、酸菜、姜、小米辣、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖
✅做法:
1、鸡腿肉冷水下锅，加姜片料酒煮开捞出
2、锅里热油，焯水后的鸡腿肉下锅煎至微黄，加2勺料酒、1勺生抽、老抽，翻炒均匀。
3、倒入酸菜，加1勺蚝油、少许糖、适量盐，倒半碗水，用中小火焖煮5分钟后转大火收汁出锅
