蚌埠本地菜大量上市！菜价“退烧”了

美食 2024-10-28 11:46 安徽

随着天气转凉

秋季蔬菜进入上市高峰期

市场供应充足

从伏天时被拉高的菜价终于“退烧”

记者走访市区多家超市、农贸市场了解到，随着秋菜的大量上市，蔬菜价格明显回落，特别是此前价格维持在高位的茎菜、叶菜类价格，降幅明显。

在龙湖农贸市场，不少市民正在菜摊前忙着挑拣、称重。新鲜的毛豆、茼蒿、菠菜、芹菜、秋藕等应季秋菜纷纷被摆放在摊位的显眼位置。“本地菜一上市，一天一个价，菜价最近掉得很明显。”摊主表示，随着本地秋菜的上市，之前居高不下的菜价直接被打下来了。

在华运超市的生鲜区，买菜的消费者络绎不绝，购物车是车挨着车，称重区人挨着人。

“小青菜、萝卜这些菜都是刚上市的，而且上了霜，味道也更好了，价格也便宜。”市民罗女士说，最近菜价下降明显，自己也更倾向购买本地菜，味道正、价格低。

从10月中旬开始，本地菜陆续上市，菜价集体应声回落，大部分的叶类菜都是本地的，零售价大部分都不超过2元/斤。夏天香菜卖到了20多元一斤，现在本地香菜只要2块多钱。

华运超市采购部工作人员冯克静告诉记者，目前本地蔬菜和外调蔬菜量均有所上升，市场供应充足，价格逐步趋稳回落，超市的蔬菜销售也迎来销售小高潮。

记者在超市看到，本地产的茼蒿、萝卜、菊花心、毛白菜、芹菜、菠菜等蔬菜品种价格都在2元/斤左右。而来自外地的西红柿、花菜、葱等蔬菜，价格仍略高于本地蔬菜。

在海吉星农产品物流有限公司，批发市场里来来往往的车辆中，多了很多本地菜的身影。

“现在本地菜能占所有交易量的20%左右，夏天最缺菜时，本地菜几乎看不见。”蔬菜批发市场的主管马君乐告诉记者，随着地产蔬菜的大批量上市，不仅批发市场内蔬菜价格稳步回落，蔬菜的销售量也在逐步放大。目前，该市场一天的蔬菜成交量为1700-1800吨，较之前的日销售量1500吨有明显上涨，除了本地消费，皖北、江苏等地的批发商、零售商有的也会到我市来进货、贩菜。

马君乐介绍，相比一个月前，大白菜、娃娃菜等部分蔬菜价格降幅明显，市场菜价整体下降了20%以上，今年夏季，多地气候异常，降雨多，加上雨后高温，导致蔬菜减产，并且保存运输困难，是推动菜价“飞天”的直接原因。但现在随着蔬菜种植面积恢复，蔬菜供应增加，主要蔬菜的价格正平稳下滑。

目前，菜价已经回落至常年同期正常区间，山东、云南、甘肃等产区的瓜菜类的黄瓜、丝瓜、西葫芦、西红柿、西蓝花、娃娃菜等受菜价整体下滑的影响，也有明显降幅，幅度一般超过15%。

END

编辑：木子

监制：日尧

来源：蚌埠日报

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