“进了腊月门，年味铺满集。”大集一开，年味涌来。今年腊八节当天，2025山东省“海洋大集”新春季启动仪式在青岛市城阳区举办。
在拥有400年历史的城阳大集上，特色演出、非遗手造与传统大集相结合，100余个文化、民俗、手造等摊位，加之800余个海鲜、蔬果、南北干货等各类摊位，一天就吸引了约8万人次前来感受别开生面的海洋文化盛宴，市民游客吃得开心，玩得也开心。
“海洋大集”启动仪式当天，城阳大集吸引了约8万人次的市民和游客 摄影｜王雷
如何来青岛深度体验“海洋大集”？请准备好这几种姿势。
“海洋大集”是“美食大集”。
提及青岛，“哈啤酒，吃蛤蜊”自然而然就脱口而出。对“吃”的向往总是给人留下最深刻的印象。
走近青岛“海洋大集”，第一个姿势必须是“吃”。在遍布城乡的各式大集上，王哥庄大馒头、胶东花饽饽、甜晒鱼、熏鲅鱼、李沧脂渣、流亭猪蹄、红岛蛤蜊、墨鱼水饺……这些岛城味道早已融进每一位外地游客的记忆，构成了鲜活的味蕾体验。
在“网红大集”泊里大集上，各地的食客等待着海鲜烩饼出锅，迫不及待想要品尝这一口独特的鲜美，老板表示高峰期一中午就能卖上2000多份；热气腾腾的大集羊汤一碗碗送到人们面前，他们一边喝着羊汤，一边交流着逛大集的省钱心得。在这里，烟火味透过吃食钻进眼鼻，弥漫周身——鱼是刚捕上来的、鸡是自家散养的、菜是凌晨在地里拔的……食物新鲜、价格实诚，大集总是让人难以拒绝。
除了泊里大集，在青岛还有王哥庄大集、流亭大集、李村大集等知名大集，更有以小吃闻名的台东步行街、李村夜市、吕家庄夜市，这些城市商圈也在新春季推出了“台东贺岁 锦鲤献瑞”等系列活动，用烟火气抚慰人心。
青岛依托传统农贸大集和商圈夜市，组织青岛海货、马家沟芹菜、王哥庄大馒头等特色美食特产到大集展销，通过崂山美食年货节等特色大集活动，推出融合传统与现代的网红爆款小吃，打造味蕾和文化的双重体验。
“海洋大集”是“嗨购”大集。
这里汇聚了实惠、丰富的各类商品，激发着每一个逛大集的人的购物冲动。
来海洋大集，首选买海货。在大集上，既能买到甜晒鲅鱼、单冻蛤蜊肉、金钩海米、烤虾干、海参等近海产品，也能买到来自大洋彼岸的金枪鱼、三文鱼、鳕鱼等远洋产品及其制品；既能买到辣汁花甲、鳕鱼片、手撕金枪鱼等休闲美味小零食，也能买到南极磷虾油、虾青素、叶黄素等海洋科技保健产品。
有人要问了，海鲜的“底气”哪里来？海鲜的“底气”来自青岛长期“耕海牧渔”的实践。这里拥有海岸线882.92公里，海产丰富；拥有全国首个也是目前唯一一个国家深远海绿色养殖试验区；拥有北方最大的海产品交易中心……在这里，可以轻轻松松一次性买个够。
海洋大集，海货是特色，却不是全部。从崂山绿茶、胶州大白菜、里岔黑猪等特色农产品，到享誉全国的青岛啤酒、崂山可乐等青岛名饮，再到海尔、海信等知名家电产品，海洋大集应有尽有，是名副其实的购物首选。
聚焦刺激消费，助力经济复苏，青岛围绕八大板块开展206场新春季促消费活动，并准备了超1.5亿元的促消费大礼包，通过发放消费券、满减、折扣等多种手段向消费者让利，以最优惠的价格“嗨购”青岛特产。
“海洋大集”是“非遗大集”。
新年伊始，“新篇——静水窑当代陶瓷艺术展”在山东手造（青岛）展示体验中心举办。作为“海洋大集”活动之一，新春季，这里还将举办包括锔艺、雕塑在内的5场手造特色展示活动。
“海洋大集”除了手造展，各种非遗展演更是春节必备项目。在传统大集上，高家糖球、泊里红席、泥人面塑等春节期间必不可少的非遗手造琳琅满目；在城市社区广场上，也将有舞龙舞狮、腰鼓秧歌、跑毛驴等民俗艺术表演，为申遗成功后的首个春节营造独属于非遗展演的热闹氛围；在城市商圈中，特色非遗大集集聚了写春联、吹糖人、制作糖球“雪里红”等绝技，非遗让年味更足。
新春季，青岛将举办“守护非遗之美 传承浓浓年味”等活动，展示展销面塑、糖人、剪纸、泥塑、螺钿等非遗产品和手造好物，打造网红后备箱集市和创意摊位，推出“看得见、摸得着、用得上、带得走”的文化体验。同时，145家特色博物馆开展各类文化大集活动，涵盖海洋、民俗、非遗、工业、艺术等多个主题，还有各类精品展览，让游客在收获快乐的同时，还能感受文化传承之美。
“海洋大集”是“‘潮’‘趣’大集”。
从传统的农贸大集、文化大集、民俗大集，到“潮”“趣”大集、特色文旅活动，更多年轻化、时尚化、现代化的元素出现在了大集上，丰富了大集形式。
“嗨玩”海洋大集，你可以到大鲍岛休闲街区，一年一度的青岛糖球会热闹非凡，年味十足；你可以到即墨古城，这里的“来古城 过大年”系列活动不仅有庙会、灯光秀、猜灯谜，还有戏剧展演、古县衙沉浸式演艺体验等；你可以到明月山海间不夜城，这里的欢喜中国年系列活动，有非遗打铁花、火壶表演、花灯展，真正是“火树银花不夜天”；你可以到天后宫，这里举办的非遗祭典系列活动，共祈五福，带着对家人好友诚挚美好的祝愿，开启新的一年……
即墨古城
图源｜即墨文旅
从元旦一直持续到元宵节，青岛市组织开展260项特色海洋大集旅游主题活动，推出386项旅游优惠措施，为大家奉上一场具有浓郁节日氛围、深厚文化底蕴和多元艺术魅力的新春文化盛宴。为进一步保障“海洋大集”新春季主题活动，青岛市还将通过政府财政补贴、参与企业让利、金融机构助力等方式，举办文化和旅游消费惠民活动，让群众在烟火气中切实得到消费实惠。
过年怎么能不赶大集？来青岛，逛海洋大集，“集集”精彩！
来源：“山东宣传”微信公众号（ID：sdxcweixin）丨主播：孙静
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