在上海，有超多不同品种的麻辣烫
是无数上班族&学生党心中的“小食堂”
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这家新开的东北老式麻辣烫
每天新鲜熬汤
每锅现点现煮
每晚开到深夜
品类60+，人均27
主打干净！干净！干净！
今天下班，一起去试试吧~
01 / 🍲🍲🍲
吃（麻辣）烫文化中心
上海首家，全员东北人
“还是低估了，麻辣烫在东北的地位。”
众所周知，东北人喜欢吃麻辣烫，但喜欢到专门开家店可以确保自己每天都能吃，可能仅此一家吧。
这家正宗的东北麻辣烫小店，是彻彻底底的东北血统，整家店都是东北员工、用的正宗东北老式做法、加入东北特色食材，而且坚持每天现熬大骨汤、新鲜小锅现煮、蔬菜不过夜……让麻辣烫不再是不干净速食的代表，主打一个放心。
（1） / 29.8/斤，荤素同价
60+菜品，人均27r
麻辣烫食材荤素同价，每天保证店内有60+可选菜品，29.8r/斤一口价，基本上大家吃不到1斤，平均在27元左右。
（2） / 每日现熬，每锅鲜煮
现熬牛骨汤底，一人一锅
每天早上6-7点阿姨会开始熬牛骨汤，这浓郁的一大桶就是当天所有麻辣烫的汤底，一人一小锅一勺汤底，干干净净。
（3） / 每天营业至00:00后
深夜小食堂，蔬菜不过夜
为了照顾到深夜加班的上班族（/麻辣烫馋鬼），小店营业到00:00后，具体时间取决于食材（尤其是新鲜蔬菜）什么时候卖光。如果当天蔬菜没卖完，也会全部处理掉，除了冷冻食材，其余新鲜食材都保证不会过夜。
02 / 🍲🍲🍲
吃一碗正宗东北麻辣烫
要分几步？
东北娃小时候放学街边7块钱一碗的就是这个味儿！
「第一步：自助选菜」
60+可选 | 当日新鲜 | 东北特色
每天店里准备60+菜品可选，蔬菜、豆制品、丸子、肉肉、年糕主食……除冷冻类食材外，其他都当日采购不过夜。也会根据每天实际采购情况有变动和调整菜品。
注意适量选取，不要浪费哦~
【限量供应】
东北特色：黄花菜&蕨菜
（非日常供应，有时可能会缺货哦~）
「第二步：上称，选辣度」
29.8/斤 | 荤素同价 | 仅可选辣度
选好菜品之后现场称重付款，除了堂食/打包之外，口味只有辣度可选。
彩色小夹子真是熟悉老派又可爱~
「第三步：舀一勺浓郁牛骨汤」
每日现熬牛骨汤打底
每天早上6-7点开始现熬的牛骨汤，汤底浓郁，原汤直出，品质看得见。
「第四步：小锅炖煮，一人一锅」
每一份都是新煮的一锅
他们家的麻辣烫都是小锅现煮，每一份都是新的一锅，充满烟火气的咕嘟咕嘟，看得见的干净又安心。
同时可以煮5锅，效率很高，不管是堂食或打包都不用等很久。
「第四步：自选调料台」
麻酱就是东北麻辣烫的灵魂
麻辣烫出品后，可以根据自己的喜好再额外添加调料（本身有加麻酱）。如果你也喜爱超多麻酱的黏糊麻辣烫，就可以疯狂加料了！
03 / 🍲🍲🍲
东北麻辣烫“小食堂”
6天吃了5次
“上头，贼上头！”
一大碗超满足
麻辣烫的精髓就是把你想吃的蔬菜肉肉鸡蛋丸子粉丝拉面全都在鲜美高汤里煮成烂烂糊糊烫烫热热的一锅，然后一勺一筷子美滋滋吸溜起来。
看看有你爱吃的吗？
麻辣烫的魅力还在于，不管你是蔬食还是肉食控，都可以一碗满足你的多种需求。
搭配特产小饮料
雪菲力、北冰洋、大窑、唯怡豆奶……不管你好哪一口，南北土特产饮料都包圆了！
（*到店有打卡送饮料活动哟~）
04 / 🍲🍲🍲
街边小食堂，深夜麻辣烫
治愈小学生&上班族&晚归人
营业至00:00后
每天7:00左右，阿姨买菜回来煮汤；11:00左右开始营业（外卖10:30左右）；一般会营业到00:00后。
而且据说深夜来吃的人还不少，看来入秋转凉的天气真的很适合来一碗热腾腾的麻辣烫啊~
超贴心小细节
菜品柜都有透明膜布遮挡，保证新鲜与卫生；
自选区设施干干净净整整齐齐，想要什么都清晰可见，方便拿取。
下班&放学就来吃
中午店里坐满门口排队的都是周边上班族；傍晚就是附近小学生&中学生的小食堂。“小孩哥精选”，妈妈们放心，想来也是不会出错了。
9.9带走东北味儿冰箱贴
留言板可以写下你的“餐后感”，也可以9.9带走你喜欢的可爱冰箱贴，等待出餐无聊的话还有东北碎花魔方可以玩。
都是质朴简单的小玩意儿，来自全员东北小伙伴的满满心意，有感觉被热情招待到哦~
静安区，地铁附近
小店地理位置绝佳，就在静安区，距地铁口步行160m，距离静安寺1km，下班后速速去打卡吧！
😋😋😋
“好吃又有无敌景观位，
劝你马上开到我公司楼下~”
一起来BUYBUY
吃烫文化中心麻辣烫
地址：静安区万航渡路354号
地铁：14号线武定路站2号口步行160m
/ 聊一聊。
你吃麻辣烫一定会加的菜是什么？
欢迎在留言区进行分享～
作者 | 狐狸妹
设计 | 摸鱼汤汤
摄影 | 美工小夫
* 文中文字为ShanghaiBUYBUY原创 *
* 文中图片为ShanghaiBUYBUY原创 *
BUYBUY | 上海不是萨莉亚级，但可以无限回购的店！
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