在上海漂亮新店里收藏冬天
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栗子优等生·芭菲杯
TOP级·秋冬新咖啡
椒盐·咸芝士拿铁
超绝酱汁·自发酵面包三明治
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「上海近期新店&新品」
“入冬了，我的嘴就该吃这些啊！”
巴黎风·栗子芭菲杯
「 ŌRTENSIA Patisserie & Cafe 」
来自巴黎，开业一年就摘米其林一星的ORTENSIA，创始人是巴黎最年轻的中国摘星厨师。
餐厅开在张园的石库门洋房里，二楼是fine dining，晚餐一坐难求，最近开放了性价比更高的午市套餐。
一楼则是旗下的同名咖啡甜品店，环境优雅法式复古，丝绒高级感满满。白天对外开放，无需预订，walkin即可~
BUYBUY点单 秋栗咖啡柑橘芭菲杯
除了常规的咖啡饮品之外，时令甜点区新上了秋栗咖啡柑橘芭菲杯&柿子刨冰。
我们选了这款芭菲杯，造型别致繁复，充满秋季限定元素，一眼就被吸引，非常出片。
极繁的造型充满上世纪欧洲宫廷风格，大地色系层次丰富，秋冬氛围感拉满。
栗子奶油、拿铁冰淇淋、榛子冰淇淋、橙子果酱、可可蛋糕、咖啡冻……肉眼可见的花了很多心思。甜品如此，正餐水平更是可见一斑。
*栗子泥是现打的，所以下单后需要耐心等待一会儿哦~
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店内细节处处凸显品味，
咖啡杯和甜品勺都是定制款，
橱窗里偶遇口碑很好的焙茶泡芙
感兴趣的话也可以试试哦。
白天是甜点咖啡空间
晚上可以点酒水哦~
Coffee‘info
ŌRTENSIA Patisserie & Cafe
时间 | 周二至周日 11:00-18:00
地址 | 静安区茂名北路240号张园w14
人均 | 82元
华丽回归·混搭复古风
「 Neighbors Coffee」
仙鹤屏风、红木桌椅、碎花靠垫、复古花砖…超chill的Neighbors终于回归了！
这次是混搭风复古咖啡馆，中式、美式、泰式，好像什么都沾点，奇异又莫名令人舒适的环境，随便点一杯咖啡都恰到好处。
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碎花方砖和碎花坐垫
复古又洋气
BUYBUY点单 DIRTY&澳白
老店新开的Neighbors，这次除了审美依旧在线之外，出品也维持一贯的稳定。
这次没点招牌特调，选了常喝的经典澳白和dirty，口感醇厚，杯量也是正正好好，喝得非常舒服。
干净简洁的出品，搭配每一张不同的桌子都很有美感。天气好的时候外摆位坐着也很惬意，晚上还能化身成小酒馆，拥有一整天的幸福感。
Coffee‘info
Neighbors Coffee
时间 | 周一至周日 9:00-18:00
地点 | 徐汇区嘉善路28号一楼
人均 | 29元
Light Lunch·自发酵三明治店
「KOJIC 」
Over的2.0新店也来了，KOJIC专卖自发酵的康普茶+三明治/面包，刚开就已经是最近上海风很大的店了。
店铺精致整洁，色调清新，自带4张可爱的堂食位椅子，菜单也简洁明了，所见即所得。
BUYBUY点单 木姜子猪颈肉酸面包
推荐的单品有很多，几乎每款都有特定受众。
我们选了最近的人气新品木姜子猪颈肉酸面包，泰式猪颈肉的口感+木姜子风味，夹杂柚子的清新口感，面包组织也都饱满柔软，吃起来美味无负担。
苹果火腿芝士和豆腐黑芝麻也很推荐哦~
店里堂食位不多，所幸打包起来也很方便，出品就是自带纸盒，搭配美式就是最秋冬的light lunch，怎么吃都有范儿。
一整面墙的发酵瓶，水泥玻璃的装修风格，一进门就超有feel。老板也很热情友善，任何关于产品的问题都会仔细回答，非常nice，很多一店的老顾客都来捧场了。
Coffee‘info
KOJIC
时间 | 周二至周日 11:30-19:30
地点 | 静安区愚园路575号
人均 | 69元
咸咖啡·淡淡海盐感
「 a.dot 」
襄阳南路上的a.dot是一家带着一股淡淡的海盐感的咖啡店。
店内陈列没有刻意的精致，大理石、贝壳、落叶和许愿瓶，是一些天然就能让人心情愉悦的小东西。
推开门前看到的这一幕美好到忍不住记录：光影映在透明玻璃窗上交织，被暖黄吊灯的光晕轻轻包围。
不是什么盛大的街景，却恰如其分地把梧桐的秋天框进这一尺方格里细致描摹。
BUYBUY点单 椒盐咸芝士拿铁
咸咖啡大概是秋冬季独一档的存在，所以我们选了a.dot的这杯「椒盐咸芝士」。
印象中「椒盐」好像总是用作烹饪的调味料，没想到在拿铁中竟然有意外的惊喜。这杯的椒盐元素搭配得很巧妙，饼干的咸香内陷和顶部零星的盐粒，让它的口味更有记忆点。
饼干就着咸芝士把咖啡油脂吸附，一口下去真是有些冲击味蕾的「咸」。
再大口饮下热拿铁，咸味逐渐减淡，取而代之的是本属于咖啡的浓郁香醇弥漫开来，没有想象中芝士的腻歪，淡淡的暖意很适合最近刚入秋的上海。
Coffee‘info
a.dot
时间 | 周一至周日 10:00-18:30
地点 | 徐汇区襄阳南路511号
人均 | 50元
Top级的秋冬新系列
「BOBAC 」
BOBAC也是我们的老朋友了，此时此刻，咖啡机上的几簇栾树果和整家小店一起铺满了秋意。
他们家每年秋冬的出品上新都称得上TOP级，总能吸引人前来，工作日都还得需要耐心等待一会儿才能喝上一杯。
BUYBUY点单 碱水拿铁
BOBAC的焦糖肉桂是每年秋冬季的人气选手，这次我们换换口味选了新品「碱水拿铁」。
三拼的中深烘豆子加入预调的碱水焦糖牛奶堪比咸甜永动机，咕嘟咕嘟很快就一杯见底。
碱水的加入让这一杯少了些甜腻，回味还真能品出些碱水吐司的咸。
另外，推荐等喝到最后一口再一起吃顶部的迷你碱水结和蛋白糖！泡发以后的饼干被完全浸润，仅剩的一点酥脆在嘴里慢慢化开，说不出的幸福。
Coffee‘info
BOBAC
时间 | 周二至周日 09:00-17:00
地点 | 静安区陕西北路549-1号
人均 | 41元
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一起来BUYBUY
/ 聊一聊。
你最被种草的是哪一杯？
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作者 | 狐狸妹
设计 | 摸鱼汤汤
摄影 | 美工小夫
* 文中文字为ShanghaiBUYBUY原创 *
* 文中图片为ShanghaiBUYBUY原创 *
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