① ...................... 火晶柿子大福
② .......... 悟空黑巧克力流心蛋糕
③ ................... 迷你碱水生吐司
④ ............ 爆浆芝士麻薯菠萝包
⑤ ...................... 板栗软趣司康
⑥ ...................... 岩烧芝士可颂
⑦ ......................... 迷你虎皮卷
⑧ ......................... 餐蛋烧面包
＜ 火晶柿子大福 ＞
(🍞：39.9元/9个）
（🍞）
盒马最近新上的秋季限定大福，复刻柿子的外观，拿到手上就能感受到满满秋日氛围。
里面夹心是柿子果泥和纯动物奶油，奶香很足，外皮是糯叽叽的口感。柿子味不重，但是颜值高。喜欢吃“脆柿子”口感的朋友可以放进冰箱冷冻一下。
今年很火的黑神话悟空游戏也逃不过盒马研发部的手掌心。
盒马出了同款悟空黑巧克力蛋糕，和水牛乳鲜鸡蛋糕算是兄弟款。软fufu的蛋糕，因为加入黑巧制作，会尝到黑巧特有的苦，加热一下就会得到一个流心蛋糕。
＜ 迷你碱水生吐司 ＞
盒马在追热点这件事上，是很敬业的。2024年面包届最出圈的单品「碱水吐司」，在9月份就上架了，还是以迷你吐司的形式呈现，和朋友们分着吃很方便。
从颜色上看，是很正宗的红棕色，且富光泽，内里如果再湿润一些就更完美了。
盒马的菠萝包总是很多新花样，之前出过奶酥馅、巧克力馅和奶黄馅的，这次新品是爆浆芝士麻薯内馅。
酥皮外观上相对还原港式风味，边吃边掉渣，酥脆香甜。麻薯的存在感很强。搭配带有牛奶香的芝士流心，层次分明，推荐配茶食用更佳。
＜ 板栗软趣司康 ＞
软司康，相较于经典司康坚硬酥脆的口感，反而更像中式糕点，是湿润松软的感觉。
外皮夹着巧克力豆，板栗夹心挺给力，整体甜度不低哦，一口吃成一个甜妹不是问题。
＜ 岩烧芝士可颂 ＞
第一眼看是可颂版葡挞，将大牛角面包中间对切，抹上岩烧芝士酱再次烤制，就会出现这层奶香四溢的带焦黄金芝士。
开酥做得很到位，内心松软，边缘酥脆，是本期惊喜开门选手。
＜ 迷你虎皮蛋糕卷 ＞
迷你版本的虎虎皮蛋糕，一盒9个，还挺适合解馋的。
松软香绵的蛋糕胚，是比较传统的虎皮卷，盲吃不踩雷。
＜ 餐蛋烧面包 ＞
适合做早餐的餐蛋烧面包，玉子烧鸡蛋+午餐肉片夹心，小小一个好吃不怕胖。
盒马烘焙
TIPS
1.以上排序不代表排名
2.具体出品根据每家门店当日产品情况
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作者 | 小程
设计 | 摸鱼汤汤
BUYBUY | 乌中路，遥遥领先
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