东山县，是全国第六、福建省第二大海岛县，享有“全国十大美丽海岛县”的美誉，是海内外驰誉的“东海绿洲”、旅游胜地。这里的滨海风光令人神往。“天蓝水碧海湾美，沙白林绿岛礁奇”，它拥有中国南部卓越的旅游沙滩，马銮湾、金銮湾等十多个月牙形海湾湾湾相连，绵延30多公里；东门屿等75个离岛岛屿星罗棋布，各具特色；是北回归线极具魅力、极其稀缺的旅游海岛。
在这片蔚蓝之域，蕴藏着无尽的海洋宝藏，以海鲜的丰饶与鲜美名扬四海。近年来，其海鲜冻品加工业如旭日东升，蓬勃发展，这其中，坐落于东山县陈城镇宫前村的东山县启昌冷冻加工有限公司（简称：启昌冷冻），犹如一颗璀璨明珠，熠熠生辉。
启昌冷冻，自2001年扬帆起航，专注速冻研发制造，深耕于鱼糜的细腻、虾仁的晶莹、鲍鱼的醇厚、螃蟹的鲜美、玉筋鱼的灵动、鱿鱼的柔韧、墨鱼的深邃、章鱼的奇异、青皮鱼的清新等水产品冷冻加工之海，以匠心独运，铸就品质。连续多年，启昌的销售业绩如潮水般汹涌澎湃，经济效益稳居漳州市行业前茅。其产品，如同海洋的信使，跨越千山万水，将东山的海洋之味传递到深圳、大连、天津、广东、上海、台湾等地，以及韩国、日本、菲律宾等20多个国家。
经福建省农业农村厅、福建省海洋与渔业局评审认定：启昌冷冻成功荣获2023年福建省农业国际贸易高质量发展基地的金色勋章，并再次蝉联福建省农业产业化省级重点龙头企业、漳州市农业产业化重点龙头企业的荣誉称号，成为国内冷冻食品行业标杆企业。
启昌冷冻，以科技为舵，市场为帆，追求精湛的加工工艺和严格的质量管理。公司创优精品，打造放心食品，更借助科技的翅膀和物流的疾风，启昌让纯正的东山“海洋味道”穿越时空的界限，及时抵达每一位消费者的味蕾，赢得了政府有关部门和社会各界的广泛赞誉与肯定。
科创新高地 启昌展风采
启昌冷冻公司是一家在食品速冻领域拥有20多年研发、制造和销售经验的综合性食品冷链加工和技术方案供应商。多年来，启昌冷冻以卓越和可靠的声誉赢得国内外市场的认可，产品已出口至20多个国家和地区。连续多年荣获省、市级重点龙头企业、福建省“专精特新”中小企业、福建省“守合同、重信用”单位、福建进出口质量诚信企业、东山县纳税大户等荣誉称号，如同璀璨的星辰，照亮了启昌的未来之路。
更值得一提的是，在庆祝祖国华诞75周年之际，启昌冷冻科技创新再传捷报：经过福建省科学技术厅、福建省工信厅的评审认定，启昌冷冻成功荣获2024年福建省科技型中小企业，2024年福建省创新型中小企业荣誉奖项。启昌冷冻用实际行动展示出公司稳健的发展势头、良好的发展韧性以及在履行社会责任的实干与担当。此次入选将进一步提升启昌冷冻在自主技术创新能力，推动高质量发展，培育新增长点方面发挥重要作用。
启昌冷冻公司设备先进，技术力量雄厚。冷藏库、预冷库、深加工车间、包装车间、冰库、流态机、平板机、鱼糜生产线、真空低温脆化机、烘干机等先进设备及生产车间，如精密的乐章，奏响着生产的凯歌；专用码头，如巨人的臂膀，为货物装卸提供坚实的支撑，确保每一份产品都保持着海洋的新鲜与活力。
“启昌”牌冷冻虾仁，荣获中国食品名城（漳州）食品名片——食品行业畅销产品，如同海洋的使者，传递着东山的味道；’“启昌”牌冷冻对虾，荣获福建名牌农产品，如同海洋的瑰宝，闪耀着启昌人的智慧与汗水，其产品远销全球多个国家和地区，具备强大的国际竞争力。
启昌冷冻公司，犹如一艘巨轮，乘风破浪，向着产业集聚的港湾、生产标准的灯塔、出口附加值的星辰大海、品牌认可度的光辉彼岸、综合服务水平的高峰进发。未来，启昌冷冻将以此次成功荣获2024年福建省科技型企业、福建省创新型企业等荣誉为契机，坚持创新驱动，坚定不移朝着数字化转型、智能化升级、绿色化发展，并充分发挥农业国际贸易高质量发展基地的桥梁作用，内引外联，为乡村振兴的宏伟蓝图添上浓墨重彩的一笔，为创建全球领先食品企业的梦想砥砺前行。
