9月20日下午,市政协副主席章海根牵头组织部分提案委员、提案承办单位,围绕《关于规范牛肉市场经营 筑牢食品安全屏障的提案》开展重点提案办理成效视察活动。
食品安全工作关系千家万户。近年来,我市认真贯彻落实上级关于食品安全工作的重要部署,通过系列工作举措,持续巩固全市食品安全稳定向好。围绕《关于规范牛肉市场经营 筑牢食品安全屏障的提案》,市市场监管局积极采纳委员建议,从牵头组织牛肉质量安全专项行动、落实食品主体责任、建立健全牛肉食品安全监测体系、加强食品安全宣传等方面入手,全面排查整治食品安全风险隐患,及时掌握牛肉食品安全状况,切实守护人民群众“舌尖上的安全”。
在活动现场,委员们先后实地查看了乐清市宝鑫菜市场、乐清市红源屠宰加工场等牛肉相关屠宰、经营企业,详细了解牛肉从源头到配送再到销售环节的流通、管理情况。
在随后召开的座谈会上,市市场监督管理局分管负责人就《关于规范牛肉市场经营 筑牢食品安全屏障的提案》办理情况及下一步工作打算作了汇报,并和与会委员进行了充分的座谈协商。与会委员建议,要强化企业的食品安全主体责任意识,督促食品生产经营者定期对食品开展自查,强化牛肉生产过程的规范操作,防范食品安全隐患;要加大常态化监管力度,围绕生产、流通等环节,监管部门要持续加强对牛肉食品安全的监测和预警工作,并与各部门开展协作配合,依法严厉打击各类违法违规行为;要充分运用好数字化追溯手段,构建高效协同的数字监管体系,进一步强化“浙食链”的管理和运用,建立更严格的责任追溯制度,为食品安全保驾护航。
文/图:汪洋
编辑:林智泉