为强化学校食堂食品安全管理，促进家校沟通，1月7日，我校举办了一场别开生面的“食堂开放日”活动，邀请家长代表及工作人员共同开启一场“食”光之旅，在饭后组织家长集中填写调查表，全方位展现学校食堂的真实面貌。
活动伊始，校长郭立权同志发表重要讲话，强调学校对食堂食品安全与质量的重视，并主动接受家长的监督，郑重承诺会持续努力，让娃儿们吃上健康卫生安全且美味可口的饭菜，为孩子们的成长提供坚实的后勤保障。
分管副校长李映同志向各位代表详细介绍了学校严格的食品安全管理制度，从食材采购的源头把控，到分类储存的细致要求，再到加工过程的规范操作以及餐具消毒的严谨流程，无一不彰显出学校对食品安全的高度重视与严格要求，让家长们深入了解每一道饭菜背后的用心与坚守。
随后，家长们实地参观食堂各个区域，从整洁有序的食材储存间，到明亮卫生的烹饪操作间，再到干净规范的餐具清洗区，亲眼见证了食堂的整洁环境与规范操作流程，对食品安全保障工作有了更为直观且深刻的认识，纷纷对学校食堂的高标准、严要求点赞，也增强了对学校食堂的信心。
用餐结束后，学校将家长们集中在一起进行问卷调查，调查表内容全面且细致，涵盖食材新鲜度、菜品口味、营养搭配合理性、食堂卫生状况以及工作人员服务态度等多个维度，旨在全面收集家长们的意见与建议。家长们认真填写，积极反馈，对学校食堂工作给予了充分肯定，同时也提出了许多建设性的意见和建议，如增加菜品多样性、优化烹饪方式以迎合学生口味等，充分体现了家长们对学校食堂工作的关心与支持。学校也对家长的疑问进行了详细的解答。
此次食堂开放日活动及后续的调查表填写环节，成功搭建起家校沟通的坚实桥梁，有效提升了学校食堂工作的透明度。学校将高度重视家长反馈，以此次活动为契机，进一步优化食堂管理，提升服务品质，全力守护师生“舌尖上的安全”，为校园的和谐稳定发展提供有力保障，推动学校整体工作迈向新台阶，持续书写骆市小学的美好“食”光篇章。
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编 辑 | 唐 三
图 文 | 唐 璇
初 审 | 李 映
二 审 | 肖勇辉
终 审 | 郭立权
