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今日要点
温氏电商中心成立
太古完成在柬可乐装瓶业务少数权益交割
百威集团退出在俄业务计划或被打乱
食品添加剂新国标实施在即
盒马前CEO：学胖东来仅是短期解决之道
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费列罗集团总裁再次成为意大利首富
胖东来今日发布通知称，胖东来超市自有品牌部分商品调整为同城线上限购销售，凭会员账号每周每个单品按照限购数量购买一次。通知称为了让顾客有序的购物，保障卖场安全，自2025年1月1日起，许昌地区金三角店、北海店、金汇店、云鼎店、人民店、禹州店，新乡地区大胖店、小胖店以下商品调整为同城线上限购销售，其他门店暂停销售。（公司发布）![]()
日前，明治控股社长川村和夫表示，中国的消费市场非常庞大，存在众多竞争企业，容易陷入过度竞争的状况。这是一个以极快的速度淘汰企业的市场，2023年鲜奶价格大幅下降，市售的牛奶价格也暴跌，降至半价左右。对于像明治这样希望按合理价格销售的企业来说，受到竞争对手低价销售的影响，很难获得利润。不过，并不是中国所有的食品市场都是如此。零食业务等的销售额不断增长，收益也很稳定。2024年，明治在广东省广州市启动了新生产线，开始生产巧克力零食“你好熊猫（Hello Panda）”，以此来强化中国的零食业务。日配食品业务方面，短期内明治将优先考虑收益而不是销售额，将通过合理的销售价格来重振业务，而不是盲目追求数量。他强调，目前完全没有考虑缩减工厂之类的想法。（日经）![]()
霸王茶姬超级茶仓首店在深开业
近日，霸王茶姬·超级茶仓广东首店落地深圳万象前海，该门店目前处于试营业阶段，将于1月3日起全面开放营业。据悉，该门店全新推出“产地臻选茶”、“手冲茶”两个系列新品。此外，该门店还新增烘焙类产品与茶饮搭配的新味觉组合，并构建茶饮爱好者的“茶友社区”。（读特新闻）
今日，运营着Tims咖啡的天好中国团队发布公开信，称“今年对天好中国来说又是一段非凡的旅程”，包括成功开设第1000家门店，实现连续两季度调整后企业EBITDA转正，以及截至第三季度注册会员数已达2280万。（公司发布）国际粮商ADM披露对其会计做法的调查已近一年，其股东兼前高管Hartwig Fuchs促请ADM首席执行官Juan Luciano下台，以提高解决问题的透明度。该股东在社交媒体贴文中表示，ADM没有采取足够的措施来扭转股票损失，而且公司没有传达任何有价值的声明，市场对ADM的反应越来越负面。ADM股价今年累跌约30%，预计创下2008年金融危机以来的最大跌幅。（彭博、新浪财经）
昨日，俄罗斯发布命令，将百威集团与土耳其啤酒商Anadolu Efes的合资企业的控制权交给了一家当地公司，此举打乱了百威集团退出俄罗斯市场的计划。此前，百威集团与Anadolu Efes达成协议，将俄罗斯业务的控制权出售给对方，但上述命令使得该交易面临不确定性。（彭博）近日，根据相关的财富排行榜公布，费列罗集团现任执行总裁Giovanni Ferrero以420亿美元的资产位居意大利亿万富翁排行榜榜首。不过，他目前在全球富豪榜上的排名下降了13位，从第26位降至第39位。（Reporter Gourmet）卡乐比集团重组拟进一步发展红薯业务
卡乐比集团于今年重组了内部组织，以进一步发展红薯业务。公司将重点拓展超市和量贩零售商的烤红薯业务，并计划扩大海外生红薯和加工产品的销售。未来，卡乐比还将重点改进红薯品种。（食品新闻）
永旺集团拟为兼职员工平均加薪7%
永旺计划在明年春季开始为在日本的兼职员工平均加薪7%，这是该公司连续第三年的加薪。目前，永旺兼职员工的平均时薪为1,170日元(约54元)，加薪约7%后约增至1252日元(约58元)。今年宣布的薪资涨幅将与去年相同。（日经）
投融资
太古出售柬埔寨可口可乐装瓶业务少数权益交割已完成
今天，太古公告，就公司于2024年2月9日及9月30刊发的公告，有关收购泰国和老挝的可口可乐装瓶业务以及出售柬埔寨和越南的可口可乐装瓶业务少数权益，当中柬埔寨股份收购协议已于今日完成交割。 至于越南股本转让协议之交割，仍受限于若干条件（包括取得适用的监管批准）。 （公司公告）
麦德龙供应链向港交所递交上市申请
昨日，据港交所文件显示，麦德龙供应链有限公司向港交所递交上市申请书，瑞银集团和招商证券国际为联席保荐人。该公司曾于今年6月28日递表港交所。截至 2024年7月31日，公司于中国就物美集团的99家麦德龙门店以及342家物美超市门店及 287家物美便利店提供零售商配送解决方案。截至今年7月31日止七个月，公司的收入为148.24亿元，利润-0.41亿元。（公司公告、智通财经）今日，据市场监管总局官网，赫力昂（中国）有限公司收购中美天津史克制药有限公司股权案在12月21日审结，获得无条件批准。（市场监管总局官网）昨日，广药集团董事长李小军发布了2025年的新年献词。在新年献词中，他回顾了今年广药集团的重大产业项目。包括王老吉南沙基地正式投产，建设成全国规模最大、自动化程度最高的凉茶生产基地，岭南中医药博物馆项目主体结构已封顶，广药集团投资的康美药业顺利“摘帽”等。（公司发布）![]()
金健米业完成资产置换
日前，金健米业与大股东湖南粮食集团完成资产置换，正式将“裕湘”面制品业务及中南粮油科学研究院的科研、检测业务纳入麾下，同时置出饲料贸易业务。金健米业表示，将持续深耕粮油食品主业，打造‘湘字号’知名品牌。（证券日报）
昨日，印度阿达尼集团旗下企业与新加坡丰益国际达成协议，将向后者出售合资企业阿达尼丰益的31.06%股份，第二阶段会将13%股份在公开市场出售，以满足印度当局对最低公众持股比例的要求，总收益预计超过20亿美元。交易预计明年3月完成，之后阿达尼企业会完全退出该合资企业。阿达尼丰益目前是印度最大食用油和快消品公司之一，由阿达尼企业与丰益国际各持有约44%股权，其余股权由公众持有。（彭博）
研发创新与营销
今天，皮爷咖啡在官微上宣布，在2025年第一天将携手联想moto推出限定咖啡Hello摩卡。1月1日至1月6日，该饮品将限时登陆皮爷咖啡北京地区门店（环球影城店除外） 。（公司发布）![]()
今日，Manner官方宣布从12月31日起，全国门店统一上新玫瑰布列夫风味拿铁。（公司发布）![]()
农夫山泉上新蓝靛果混合汁
今日，农夫山泉官方宣布推出17.5°蓝靛果混合汁。据公司介绍，蓝靛果生长于东北地区，含有花青素营养元素，公司将利用鲜果压榨技术生产出NFC（非浓缩型）蓝靛果混合汁。（公司发布）
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盐津铺子推出新年“暴富”零食礼盒
日前，盐津铺子推出的新年“暴富”零食礼盒。该礼盒外表为独特的骰子设计。礼盒内涵盖了盐津铺子旗下七大子品牌的明星单品。此外，盐津铺子线上线下多渠道销售策略进行营销。值得关注的是，盐津铺子迅速于微信小店中上线了礼物卡推广。（公司发布）
ESG
旺旺集团打造国内首家零碳工厂
昨日，旺旺集团旗下工厂嘉兴美旺获颁“零碳工厂评价证书”，成为旺旺集团旗下首家获得零碳认证的工厂。嘉兴美旺于今年3月安装总容量为0.8MW的光伏发电设备，年发电量约75万度，这一举措每年可节约430吨碳排放。目前，按照《零碳工厂评价标准》的审核，嘉兴美旺已成功通过I型三星级零碳工厂认证。（公司发布）
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行业一览
新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024），将于2025年2月8日起正式实施，使用10年的2014版标准行将废止。市场监管总局提醒各类食品生产企业要提前做好准备，届时必须严格按照新标准使用食品添加剂。 新版标准变化大、涉及面非常广，几乎涉及所有食品生产企业。首先，新版标准修改了食品添加剂使用规定的查询方式，附录和附表内容结构发生明显变化，相关企业的食品安全管理人员都应该及时学习掌握，确保正确执行该标准。其次，新版标准修订了一些防腐剂、食品用香料、加工助剂使用范围和限量，新增了一些甜味剂在相同食品类别中共同使用时的总量要求，相关规定涉及很多类食品。这些食品类别的生产企业应严格对照新标准，及时调整相关产品原料工艺、产品配方、标签标识，确保食品添加剂使用符合新标准规定。第三，相关食品生产企业产品配方、执行标准等调整后，应按照规定同步更新食品标签内容，涉及贮存运输方式、保质期等变更的，应一并变更后规范标示，确保符合相关国家标准。（人民网）互联网+
盒马连续9个月整体盈利
今日，盒马CEO严筱磊发布内部信宣布，盒马在2024年实现了连续9个月整体盈利，并取得了双位数增长。2024财年，盒马整体GMV超过590亿，高于上一财年的550亿元，其中在线交易贡献超过63%，线下交易GMV贡献增长2%。严筱磊强调，盒马通过回归用户价值、聚焦发展方向以及推进组织建设，推动了公司业务的增长。在过去一年，全国近一半的盒马鲜生门店完成了升级改造，服务顾客数增长超过50% 。盒马共开出72家新店，开店速度是2023年的两倍。此外，盒马今年还新增了近200位店长，并完成了店长薪酬改革。（公司发布）侯毅在近期采访中表示，中国零售行业正面临深刻变革，他认为，目前的零售行业企业家认知水平仍待提升，学胖东来等本土标杆企业仅是短期解决之道。侯毅表示他看好宠物鲜食线下连锁店等新兴市场，并将于明年春节后，在上海长宁区开出第一家宠物鲜生店。侯毅还强调，线下实体零售完胜电商的时代即将到来。（新浪财经）
温氏电商中心成立
日前，温氏股份养禽事业部在温氏总部大楼14楼举行温氏电商中心成立揭牌暨业务启动仪式。温氏股份总裁黎少松表示，温氏电商中心成立是温氏股份推进数字化营销的一项战略举措。据悉，目前，温氏已在抖音电商、拼多多等平台，开设店铺销售活禽。（公司发布）
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