曾绩查看香菇长势
2023年4月,曾绩第二次走进玛纳斯。时隔十年,玛纳斯县的一切熟悉而又陌生。为推广食用菌种植,他协助产业组同事制定了《玛纳斯县食用菌产业资金补助措施》,积极开展技术培训工作,先后举办培训班3期,参训学员50多人次,有效提高了食用菌从业者的栽培技术。
为了降低菇农的劳动强度,提高食用菌产量,三明援疆指挥部引进两台超声波加湿器,增产效果超过20%。曾绩积极引进福蘑58,新品种产量高、抗逆性强,子实体朵型大,进一步提升了栽培经济效益。
菌种和菌袋的质量直接影响着食用菌的产量和品质。针对玛纳斯县没有菌种生产企业的情况,曾绩积极指导菇农制作菌种,扶持菇农新建菌种生产场。
“80后”的包家店镇菇农卫秀英成立了包家店镇黑梁湾村明旺蕈食用菌种植专业合作社。令她苦恼多年的是,合作社不会自产菌袋和菌种,每次都要向外购买,花费大量财力和人力。在曾绩的指导下,合作社开始自产菌袋和菌种,制作食用菌母种、原种、栽培种,降低了食用菌生产成本,保障了食用菌种植的安全性。菌种除了自用,还供给当地村民和石河子的客商,为菇农们增加收入。
半年来,在援疆干部曾绩、林汝楷、丛艳静的指导下,卫秀英采用轻简化栽培、控温周年化栽培、优质标准化栽培、超声雾化加湿等技术,创建玛纳丽县优质双孢蘑菇标准化示范基地4000多平方米,进一步将食用菌产业做大做强。
近年来,玛纳斯县致力于林下特色食用菌的示范推广。在曾绩的指导下,塔西河乡菇农周海全开始在林下种植茶树菇、灵芝、长根菇、雪莲菇、榆黄菇、羊肚菌等珍稀食用菌,喜获丰收。“林下种植食用菌,食用菌栽培过的培养料,是树木的优质肥料,可获得较好的经济效益和社会效益,真是一举两得。”曾绩说。
羊肚菌是世界公认的名贵食用菌。2022年,玛纳斯县开始种植羊肚菌,全县种植面积约2万平方米,形成了林下、塑料大棚、温棚等多种栽培模式并存的良好局面。“羊肚菌栽培对温度、湿度、二氧化碳浓度以及光照要求较高,任何一个环节管理不到位都会影响产量。”曾绩说。
在指导食用菌生产的同时,曾绩积极协助产业组的专家,从福建省引进70余个优质农业品种到玛纳斯玛河生态农庄公司试种,从中选育出明椒8号、建宁黄桃、赖坊花生、黄肉西瓜等10余个品种,在当地推广种植。
2024年3月,曾绩第三次走进新疆。在三明援疆分指挥部和玛纳斯县农业农村局的支持下,他以进村开办讲座、免费发放食用菌菌包和“新特优”蔬菜种子包、举办大型现场培训的形式,积极促进玛纳斯县庭院经济创新发展。
半年来,曾绩进村开办7场讲座,向玛纳斯镇、包家店镇、乐土驿镇、广东地乡、旱卡子滩乡等乡镇7个示范村的种植户以及自治区农科院玛纳斯农业试验站免费发放7000个雪莲菇菌包、5000份“新特优”蔬菜种子包。他采取“公司+基地+农户”模式推广食用菌栽培,全力引导农民利用房前屋后的空地,积极发展食用菌项目,提升“庭院经济”发展。2024年,玛纳斯县700多户参与庭院经济食用菌项目种植,户均增收500余元。
“发展食用菌庭院经济,不会破坏农户住宅结构,还能为农户提供一条新的增收渠道。”曾绩坦言。2024年,玛纳斯县种植羊肚菌面积达3万平方米。“2023年、2024年两次援疆,我指导菇农种植羊肚菌2万平方米、蘑菇1万平方米、雪莲菇5万袋、香菇3万袋,灵芝、榆黄菇、茶树菇、平菇及其他菌类20万袋……”曾绩扳起手指算了算,欣慰地说。
翻开他的工作簿,上面写着:玛纳斯镇上二工村石墨烯大棚7000多平方米种植羊肚菌,5月底完成采收;明旺蕈食用菌专业合作社种植的双孢蘑菇,出菇时间从春节持续到5月底;塔西河乡红沙湾村林下食用菌种植基地试验种植的1亩羊肚菌,于5月中旬长出羊肚菌;5月下旬新引进的1500袋榆黄菇、黑皮鸡枞、茶树菇、大球盖菇等4种食用菌新品种,进行覆土出菇试验,出菇情况良好;玛纳斯县广东地乡兵户村有14座水帘设施大棚,其中8座大棚承包给3户村民,第一批种植的4万袋香菇已于6月11日开始采收……
因工作突出,福建前方指挥部三明分指挥部二次授予曾绩“农业产业援疆先进个人”荣誉称号,考核获评优秀等级。“如果有机会,我还会去援疆,为进一步推进农业现代化续写新时代的边疆新曲。”谈起三次援疆感受,曾绩充满自豪。
来源:三明市融媒体中心
文字:宁化记者站 赖全平
新媒体编辑:徐丽贤