“对酒当歌时，在掉健康值。”从古代的文人墨客以酒助兴，挥毫泼墨，留下无数传世佳作，到现代社交场合中，酒常常成为拉近人与人之间距离的媒介。尤其是在假期，大家多与亲友相聚，推杯换盏，把酒言欢，山东第一医科大学附属省立医院（山东省立医院）感染性疾病科提醒您，“小酌怡情、大酌伤身”，过度饮酒可能会给我们的健康带来一系列严重的后果。
酒精对人体的损害，肝脏首当其冲。90%的酒精需要在肝脏中代谢，过度饮酒会导致肝细胞受损，引发酒精性肝病。从症状方面讲，由于肝脏代偿功能强大，所以早期一般没有明显症状，当出现右上腹不适、肝区胀痛、食欲不振、乏力、恶心、腹胀、尿少、尿黄等症状时，说明肝损伤程度已经较为严重。随着病情的继续发展，可有蜘蛛痣、肝掌、腹水、双下肢水肿等慢性肝病的表现以及谵妄、定向力、计算力差等神经精神症状的出现。从疾病角度说，就是从最初的脂肪肝，逐渐发展为肝炎、肝纤维化，最终可能演变为肝硬化、肝癌、肝衰竭。肝硬化已经会影响肝脏的正常功能，还可能导致腹水、黄疸、消化道出血等严重并发症，给患者带来巨大的痛苦，更不用说肝癌、肝衰竭等直接给患者带来生命威胁的疾病。从治疗方面讲，从开始的保肝药物注射帮助肝脏恢复正常功能，到应用激素，到人工肝技术的治疗，再到肝移植，随着病情的加重，治疗难度也在逐步加大，带给患者的痛苦以及带给整个家庭的负担也越来越重。
当然，除了对肝脏的影响，身体其他系统也难逃酒精的“魔爪”。酒精会影响血脂代谢，使血液中的胆固醇、甘油三酯升高，进一步加重心血管疾病发生的风险。同时酒精也会刺激胃黏膜，引起胃炎、胃溃疡等疾病。长期饮酒还可能导致胃肠道出血、穿孔等严重并发症，酒精对胰腺的损害作用可能引发急性胰腺炎，严重时可危及生命。除了对身体器官的直接损害，过度饮酒还会对心理健康产生一些负面影响。酒精可以抑制中枢神经系统，长期大量饮酒可能导致酒精依赖、焦虑、抑郁等心理问题。酒精依赖者往往难以控制自己的饮酒行为，一旦停止饮酒就会出现戒断症状，如手抖、心慌、出汗、烦躁不安等，严重影响生活质量和社会功能。
为了避免这些可怕的危害，我们应尽量少饮酒，如需饮酒时，也要做到适度饮酒。根据世界卫生组织的建议，男性每天饮酒量不应超过两个标准饮酒单位（每个标准饮酒单位相当于10克纯酒精），女性每天饮酒量不应超过一个标准饮酒单位。同时，可以多吃一些富含维生素和蛋白质的食物，以减轻酒精对身体的损害。特殊人群如孕妇、哺乳期妇女、儿童、青少年以及患有某些疾病的人群应避免饮酒。如果已经成为酒精性肝病的患者，应立刻戒酒、改善生活习惯、调节心理状态，积极配合医生的治疗。
总之，饮酒需适度，莫图一时之乐而成终身之憾。让我们珍惜自己的健康，远离过度饮酒带来的危害，共同创造一个美好的未来。
供稿：感染性疾病科二病区 贾淑芹 唐玉儒
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山东第一医科大学附属省立医院
（山东省立医院）
