昨天上午，香港消费者委员会向农夫山泉道歉的新闻瞬间成热搜，他们发表声明，因之前30个饮用水的检测结果，而跟“农夫山泉”的代表会面。
在经过一番深入的交流之后，香港消委会了解到他们是“饮用天然水”，而不是“天然矿泉水”，不过，问题就在评测报告里面是没有这个栏目的。
因此，将这30个样本，独立一项类别，叫做“饮用天然水”，把农夫山泉归类在里面，而后重新评分，这样，该水的整体表现由4.5星升级至5星。
香港消委会表示，这批样本包括香港、内地、台湾、日本、韩国、马来西亚、法国、西班牙、意大利、苏格兰、澳洲、加拿大及斐济，种类繁多。
30款水里面，其中产地来自内地的怡宝评分为五星，阿信屋为五星，5100 Tibet spring为五星，百岁山4.5星，农夫山泉为4.5星。
除了农夫山泉外，其余29款均清楚标示属哪一类别的水，例如“蒸馏水”、“纯净水”、“天然矿泉水”等，而“农夫山泉”标示则为“饮用天然水”。
然而，农夫山泉在瓶子上的成分列表跟“天然矿泉水”相近，因此职员就把农夫山泉归类到“天然矿泉水”，消委会对这次测试出现落差表示抱歉。
看到消委会态度如此“突变”，不仅在内地，在香港都成热议，所以你说它严谨呢，其实不严谨；你说它不严谨呢，它又整天发布严谨的新闻。
一封律师函可任意增加个栏目出来，之前被点名的企业，是否都可以发律师函改栏目来增加分数呢？“龙门任你搬”，建公信力难，坏公信力易。
不过，我们细看当时的报告，30个饮用水里，其中产地来自内地的有怡宝、阿信屋，5100 Tibet spring，他们都被评为五星。
其他内地5星不是新闻，只有百岁山跟农夫山泉为4.5星成新闻；消委会最后还温馨提醒大家，其实自来水更安全！这句也被忽略了。
在香港，对于食品安全监督的部门，也不仅只有消委会，还有更厉害的，是直属食物环境卫生署的机构，叫做食物安全中心。
职能是通过港府、食物业界和消费者三方面合作，确保香港出售的食物安全和适宜食用，更加有针对性，最重要是比消委会多出“执法权”！
香港佐敦，有一家1905年开业至今的豆腐乳制作小店叫廖孖记，历经数代廖家人经营，还买下整栋的房子十分显眼，最近他们同样遇到食安问题。
食安中心7月4日抽验他家的瓶装腐乳，发现含过量蜡样芽孢杆菌，较标准超出30%，一下子全城哗然，因为吃羊肉煲少不了他家的豆腐乳。
这下给店家急坏了，一气之下去到TVB的“东张西望”申诉，想讨个说法，他们表示这个报道让百年老店一夜“声誉尽毁”，生存压力骤升！
面对他们的投诉，香港食安中心于7月16日再次公布，指检测来自油麻地的样本，结果同样发现蜡样芽孢杆菌超标，这下他们真的无言以对。
昨天几乎跟“农夫山泉”差不多时间段的新闻报道，店家表示，因食品安全承受很大压力，已经遣散员工，关门，即日结束119年的营业历史。
众人不免嘘唏一番，有人劝他们不如试试发个律师信，或许会有转机？不过，他们表示不会再多讲，感谢多年老顾客，惟叹“可能係天意”！
