想必大家对鲜花蛋糕并不陌生
在蛋糕上用鲜花装饰
还挺好看
这深受部分顾客喜爱
你有买过鲜花蛋糕吗？
不过，近日
湖南长沙多家蛋糕店负责人发现
一名张姓男子在各自的店内
现场或外卖购买了鲜花蛋糕后
向市监部门投诉举报蛋糕的食品安全问题
理由均是
“蛋糕上点缀了不能吃的东西，
违反食品安全法。”
据潇湘晨报，截至12月4日
蛋糕店商家们发现
至少有20家店遭遇了同样的情况
有的商家为了不惹麻烦
已经妥协转账给张某
12月5日
被蛋糕店商家质疑系职业打假人的张某
否认自己职业打假人的身份
“我买了东西维护我个人权益。”
长沙市食品药品监督管理局工作人员表示
在蛋糕上的配饰物
要符合食品相关产品的要求
并且标注不可食用的提醒
尽到商家的提醒义务
对此，商家们表示
“我们接受执法部门的监督处理，
不接受职业打假人的恶意投诉。”
据红星新闻，12月6日
《裱花蛋糕》国标起草单位的
食品安全经理吴瑞东表示
可食用鲜花直接装饰在蛋糕上就没问题
目前业内常用的重瓣红玫瑰、关山樱花
两种花属于国家食品原料数据库中的原料
可用于食品生产
如果鲜花品种不在食品原料目录，就不可食用
用它装饰时需要用食品级的隔离托
或隔离管与蛋糕隔离开
并提示不可食用，不然有违规风险
有网友表示
对于蛋糕上的装饰物的卫生有所担心
认为商家应严格按照卫生标准执行
这样打假人才能无机可乘
也有网友认为
蛋糕上有装饰很正常
举报人的行为太刻意
你买过鲜花蛋糕吗？
对此，你怎么看？
来源：广东民生DV现场、潇湘晨报、红星新闻、网友评论
