● 中国传统文化之二十四节气 ●
二十四节气之第十七个节气
寒 露
《月令七十二候集解》曰：
九月节，露气寒冷，将凝结也
秋深飒爽
叶始泛黄，草木凋荣。
芰荷为衣，秋水渐老。
菊有黄华，秋榴盈滿。
朝饮花露，夜卧风凉。
寒露节气习俗
寒露三侯
我国将寒露分为三候：“一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华。”
AUTUMN
鸿鴈来宾。鴈以仲秋先至者为主，季秋后至者为宾。《通书》作来滨。滨，水际也，亦通。
雀入大水为蛤。雀，小鸟也，其类不一，此为黄雀。大水，海也，《国语》云：雀入大海为蛤。
菊有黄华。草木皆华于阳，独菊华于阴，故言有桃桐之华皆不言色，而独菊言者，其色正应季秋土旺之时也。
寒露节气养生
衣
秋季凉热交替，气温逐渐下降，不要经常赤膊露身以防凉气侵入体内。“一场秋雨一场凉”，我们要随着天气转凉逐渐增添衣服，但添衣不要太多、太快。俗话说“春捂秋冻”。秋天早晚凉意甚浓要多穿些衣服。
住
秋季宜早睡早起，保证睡眠充足。
初秋白天气温高电扇不宜久吹；深秋寒气袭人，既要防止受寒感冒，又要经常打开门窗，保持室内空气新鲜。
条件许可情况下，居室及其周围可种植一些绿叶花卉让环境充满生机又可净化空气促进身体健康。
行
秋天虽没有春天那样春光明媚，生机勃勃，但秋高气爽遍地金黄另有一番动人景象。到公园湖滨郊野进行适当的体育锻炼可增强体质。秋游也一种好的活动形式既可调节精神又可强身健体。
食
饮食应在平衡饮食五味基础上，根据个人的具体情况，适当多食甘、淡滋润的食品。
水果有梨、柿、香蕉等；蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。
中老年人可以吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。
寒露节气推荐食谱
川贝炖雪梨
原料：雪梨1个，冰糖25克，川贝少许。
做法：雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。
原料：红枣10枚，花生45克，山药1段，大米100克。
做法：山药洗净去皮切块，花生、红枣洗净。
锅中加水适量，先把山药、花生、红枣煮开，然后将大米放入，炖煮10分钟，过程需用勺子搅拌，防止粘锅。
红枣花生山药粥
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