中秋佳节
但愿人长久,千里共婵娟
中秋佳节，月圆人团圆。月饼，又称月团、丰收饼、团圆饼等，是中秋节的传统美食，承载着无数家庭的温馨与幸福。然而，在品尝这甜蜜滋味的同时，你是否想过，月饼中竟也蕴含着深厚的中医药文化？
那么这个中秋，就让我们一同探索月饼中的中药材，感受那份跨越千年的药食同源智慧。
五仁月饼
哪“五仁”？
五仁月饼是中国传统糕点之一，在中秋节各式月饼中最为著名。它配料考究、皮薄馅多、味美可口，有多种果仁香味。五仁原指橄榄仁、核桃、瓜子仁、芝麻和杏仁，坚果荟萃，滋养五脏。
橄榄仁
味甘，性平，有润燥、醒酒、解毒等多种功效。
核桃仁
有长寿果之称，有补肾固精、温肺定喘、润肠通便、抗衰老提高免疫力等功效。
瓜子仁
性甘、平，清肺润肠，和中止渴，降低血压。营养元素含量高。
芝麻仁
补肝肾，益精血，润肠燥。
用于精血亏虚，头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。
杏仁
杏仁味甘、性微温，入肺经，具有良好的润肺止咳、润肠通便、美白养颜等功效。
枣泥月饼
枣泥月饼以其独特的甜香和软糯的口感成为许多人的心头好。红枣作为枣泥的主要原料，是中医里常用的补血佳品。红枣性温味甘，能补中益气、养血安神，对于改善贫血、增强体质有着显著的效果。
红枣
补中益气，养血安神。
用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁。
莲蓉月饼
莲蓉月饼是中秋佳节最受欢迎的月饼之一，其主要原料为莲子。莲子，性平、味甘涩，归心、脾、肾经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神的作用。在中医理论中，莲子有以下几个方面的养生功效：
养心安神：莲子心含有丰富的生物碱，具有较好的镇静、安神作用，适用于失眠、心悸等症状。
补脾止泻：莲子肉具有补脾止泻的功效，适用于脾胃虚弱、食欲不振、腹泻等症状。
益肾固精：莲子能滋养肾精，适用于肾虚遗精、尿频等症状。
豆沙月饼
豆沙月饼制作简单，主要原料为红豆。红豆，性平、味甘，归心、小肠两经。具有利水消肿、解毒排脓、润肠通便、祛湿退黄、补血益气等的功效。以下是红豆在中医养生方面的应用：
利水消肿：红豆能促进体内多余水分的排出，适用于水肿、小便不利等症状。
解毒排脓：红豆具有一定的解毒作用，适用于疮痈肿毒等症状。
润肠通便：红豆富含膳食纤维，有助于改善便秘症状。
喜迎中秋
随着时代的演进，月饼的品类不断拓宽，传统风味与现代创新交相辉映，每年皆有新意涌现。在健康意识日益增强的今天，中药月饼以其独特的养生理念，无糖月饼则顺应了健康饮食的潮流，成为众多消费者的新宠。这种新旧交融的现象，不仅彰显了人们对中秋佳节的深厚情感与不断追求，也体现了中华文化的传承与发展。
“但愿人长久，千里共婵娟”，这不仅仅是中秋佳节的美好祝愿，更是深深烙印在每位中华儿女心中的家国情怀。无论身处何方，那份对家的思念、对国的热爱，如同明月般皎洁，跨越千山万水，紧密相连。
温馨提示
月饼属于高油高糖的高热量食品。几类人群不宜食用月饼：
糖尿病、胃溃疡、十二指肠溃疡病人，慢性胆囊炎、慢性胰腺炎病人，胆结石病人，慢性腹泻、急性肝炎和恢复期肝炎病人应慎食月饼，因为食用月饼可能引起疾病复发，甚至导致病情加重。
肥胖、高血脂、动脉硬化、高血压及冠心病人群也应少吃月饼。
月饼虽美味，可不要贪多哦！
— MOON CAKE —
月圆皎皎
茶香袅袅
家人齐座
愿这个中秋
——健康与美食同在!
END
来源：网络
编辑：宣传科
责编：胡宇玲
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