据悉，按照母猪存栏影响10个月后标猪出栏，官方数据显示，24年4月末，母猪存栏降至3986万头，产能去化结束，理论上25年3月起，全国标猪出栏“有降入增”，25年1~2月份，生猪出栏仍处于逐月减少的阶段！但是，碍于前期养殖端缩量压栏，二育集中入场，叠加，集团猪企母猪存栏“由降转增”提前，因此，元月份生猪供应基本面宽松！
据机构数据显示，全国规模以上样本猪企，本月，生猪出栏计划在1282.39万头，环比上月实际出栏1388.18万头，降幅在7.62%，但是，由于上月实际出栏完成度高达109.75%，因此，本月生猪供应水平仍处于高位。尤其是，生猪合约2503报价偏低，养殖端普遍看空春节后猪价前景，因此，本月，集团猪企仍有额外增量出栏的操作，这进一步增加了生猪供应的能力，标猪出栏压力不减！
此前，受冬至后，短期内生猪卖压释放，中大猪存栏减少，市场看涨情绪转强，叠加，需求回暖以及零星二育入场，猪价重心回升，进入元月初，集团猪企出栏计划缓慢，进一步支撑了猪价偏强运行！
但是，随着生猪价格走高，全国生猪均价涨至16.41元/公斤左右，养殖端获利了结意愿显著提升，此前两日，社会面以及集团猪企扎堆出栏，规模猪企降重现象明显，而受消费承接不足，南方腌腊刚需减弱，而北方地区春节前备货尚未启动，市场基本面转空，价格出现大幅回落的走势，短短三日，猪价降幅达到了0.58元/公斤，生猪均价跌至15.83元/公斤，市场呈现断崖下跌的局面！
不过，目前，猪价底部支撑尚存，一方面，标肥价差走扩，肥猪供应偏紧，大肥刚需偏强，标猪存在一定的支撑；另一方面，生猪价格快速下跌，养殖端认卖意愿减弱，市场扛价现象增多，尤其是，生猪饲料成本较低，北方地区，养殖户对于小年前的行情仍有看涨信心，市场存在适度挺价的情绪！叠加，猪肉购销略有回暖，距离春节日期临近，内销市场购销热度逐步回升，屠企开工率仍有震荡偏强的走势！
因此，基于生猪购销变化，市场底部支撑转强，预计，2025年1月10日，外三元瘦肉型生猪价格在16.03元/公斤，上涨0.2元/公斤，市场呈现“南弱北强”的局面，后市关注集团猪企出栏节奏的变化！
1月10日全国南北各省区生猪价格一览表：
| 明日猪价（仅供参考） | ||||
| 2025-1-10 | ||||
| 华东 | 上海 | 8.2~8.5 | 110kg | 涨 |
| 山东 | 8.0~8.3 | 110kg | 涨 | |
| 安徽 | 7.9~8.3 | 110kg | 涨 | |
| 浙江 | 8.1~8.4 | 110kg | 涨 | |
| 江苏 | 7.9~8.3 | 110kg | 涨 | |
| 福建 | 7.9~8.1 | 110kg | 跌 | |
| 华中 | 江西 | 7.5~7.7 | 110kg | 跌 |
| 湖北 | 7.7~7.9 | 110kg | 涨 | |
| 河南 | 7.9~8.2 | 110kg | 涨 | |
| 湖南 | 7.5~7.8 | 110kg | 跌 | |
| 华南 | 广东 | 7.9~8.2 | 110kg | 跌 |
| 广西 | 7.5~7.7 | 110kg | 跌 | |
| 海南 | 8.5~8.6 | 110kg | 平 | |
| 华北 | 北京 | 8.0~8.2 | 110kg | 涨 |
| 天津 | 8.0~8.2 | 110kg | 涨 | |
| 山西 | 7.8~8.1 | 110kg | 涨 | |
| 河北 | 8.0~8.2 | 110kg | 涨 | |
| 东北 | 黑龙江 | 7.6~7.9 | 110kg | 涨 |
| 吉林 | 7.7~8.0 | 110kg | 涨 | |
| 辽宁 | 7.8~8.0 | 110kg | 涨 | |
| 西北 | 陕西 | 7.8~8.0 | 110kg | 涨 |
| 甘肃 | 7.7~8.0 | 110kg | 涨 | |
| 西南 | 重庆 | 7.9~8.1 | 110kg | 跌 |
| 四川 | 7.9~8.2 | 110kg | 跌 | |
| 云南 | 7.5~7.9 | 110kg | 跌 | |
| 贵州 | 7.7~8.0 | 110kg | 跌 | |
