跌了，猪价“跌猛了”！养殖老铁大家好，今天是2025年1月9日，农历腊月初十，在国内生猪市场，最近几日，猪价“画风突变”，生猪价格连涨“踩刹车”，市场呈现显著下跌的走势！尤其是，此前，冬至至元月初，猪价重心偏强，短时间内猪价上涨超7.7%，生猪均价涨入“8元时代”，但是，随着集团猪企恢复出栏节奏，而需求跟进承接不足，市场白条购销表现转弱，猪价呈现滑坡下跌的走势，不过，从最新反馈了解，市场迎来1个好消息，具体分析如下：
据数据显示，截止1月9日，全国外三元瘦肉型生猪价格出栏均价在15.83元/公斤，环比昨日下降0.22元/公斤，市场呈现“破位”下跌的走势，短短几日，猪价累计下降0.58元/公斤，降幅达到了3.53%，猪价下跌“一塌糊涂”，南北市场延续大范围下跌的走势！
具体来看，在全国南北地区，在重点监测的28个地区，生猪出栏均价与河南地区15.85元/公斤相近，全国生猪报价徘徊在14.8~17.2元/公斤，南北主流产区，生猪报价在15.25~16.6元/公斤！
在北方地区，东北、华北以及西北地区，生猪报价大部下跌，黑吉辽地区报价横盘企稳，其中，黑龙江报价在15.25元/公斤，辽宁报价在15.65元/公斤，山西以及河北报价在15.6~15.95元/公斤，陕甘地区报价在15.5~15.65元/公斤，新疆报价在14.8元/公斤，北京报价在16.05元/公斤！
在南方市场，西南、华南、华东以及华中地区，猪价全线下跌，主流报价下跌0.1~0.5元/公斤！其中，四川报价在16.3元，云南报价跌至15.4元，山东报价在16.05元/公斤，浙江报价在16.3元/公斤，福建报价在16.15元/公斤，河南报价在15.85元/公斤，湖南报价在15.6元/公斤，广东报价在16.6元/公斤，广西报价在15.65元/公斤……
从分区来看，1月9日，猪价下跌“一塌糊涂”，市场延续大幅下挫的局面，支撑猪价下跌的逻辑如下：
在需求方面，元旦过后，内销市场需求转弱，尤其是，南方地区，猪肉腌腊高峰结束，批发市场白条购销支撑转弱，主流屠企订单量减少，开工率逐步回落！不过，从最新反馈了解，截止目前，样本屠企开工率在35.94%，环比前一日增加0.11个百分点，虽然，相比冬至后的高点，屠企开工率回落超3.4个百分点，不过，随着腊八过后，年味转浓，居民备货过年需求略有回升，消费跟进有所改善！
在供应方面，近期，生猪供应水平显著提升，此前，冬至后到元月初，由于前期养殖端出栏扎堆，集团猪企生猪出栏压力减轻，认卖积极性减弱，生猪价格逆势走高，随着猪价重心回升，养殖端压栏情绪逐步松动，集团猪企恢复出栏节奏。尤其是，本月，集团猪企出栏计划较多，虽然，月均出栏计划调减7.6%，但是，由于上月出栏基数过大，本月实际出栏水平依然较高，叠加，年后猪价前景不佳，本月，集团猪企有提前出栏抢跑的心态，认卖意愿偏强，生猪供应能力明显提升，南北多地规模猪企有降价增量卖猪的操作！
因此，基于市场多空博弈，近期，猪价重心显著下跌，不过，从最新反馈了解，市场迎来1个好消息，在北方地区，由于年味转浓，消费预期尚存，而短时间内猪价降幅较大，散户猪场抵触降价卖猪的情绪升温，社会面猪源流通减少，屠企压价难度加大，北方市场，猪价有逆势反弹的基础。不过，在南方市场，由于腌腊高峰已过，猪肉购销缺乏增量，养殖端集团猪企出栏难度较大，市场基本面偏空！
由此分析，受情绪变化，预计，未来1~2日，生猪市场或将呈现“北强南弱”的局面，后市关注集团猪企出栏以及屠宰场开工率的变化！
