冬日的寒冷🥶
总需要些热烈
又温暖的味道来驱散
火锅便是最佳选择🤤
在通辽📍
得天独厚的物产
让火锅独具灵魂
来自大草原的优质牛羊肉
入锅涮煮，肉香四溢
搭配开鲁红干椒调制的底料
火辣与鲜香交织🌶️
一口下去😋
暖意从舌尖蔓延至心窝
❤️
快来和小编探秘
通辽火锅的美味乾坤吧~
让火锅温暖整个冬天
暖呼呼、热腾腾
抚慰味蕾与心灵的冬日神器
01.
优“鲜”通关
一口鲜到心底：鲜牛肉
点击展开 —— 通辽火锅的“宝藏搭子”
通辽肉牛好，通辽好牛肉
我市地处世界著名肉牛黄金养殖带
是国家重要的农畜产品生产输出基地
肉牛存栏、出栏、牛肉产量
均居全国第一
有着“中国草原肉牛之都”的美誉
“通辽肉牛”品牌价值达267.8亿元
稳居全国畜产品品牌价值榜榜首
通辽肉牛好
通辽好牛肉
全市76万农牧户中18万户以上
从事肉牛养殖
全市牛存栏达到395万头
年出栏140万头以上
全国每30头牛就有1头来自通辽
肉牛年交易量达到150万头
目前
通辽市拥有8家
规模化肉牛屠宰加工企业
年屠宰能力达到125万头
年生产牛肉27万吨
肉牛产业全产业链产值超400亿元
通辽市现已建设打造
100个标准化家庭牧场
30个千头育肥牛养殖场
5个万头育肥牛基地
具有优质的牛肉生产能力
02.
“辣”出新边际
味蕾狂欢麻辣锅：开鲁红干椒
点击展开 —— 通辽火锅的“宝藏搭子”
开鲁县是中国最大的
县域红干椒生产基地
享有“中国红干椒之都”的美誉
全县红辣椒年种植面积
稳定在60万亩、总产量30亿斤
“开鲁红干椒”公用品牌
市场价值达20亿元
火红辣椒
“辣”劲十足
开鲁县现有6万户农民
从事红干椒种植
5万余人在红干椒全产业链上就业
年劳动力务工收入3.6亿元
1.6万人依托红干椒商贸流通
从事服务业
今年
全县完成海关出口
红辣椒备案基地25块
总计3.4万余亩
国际竞争力得到进一步提升
1至9月
开鲁县红辣椒
进出口总额同比增长641%
03.
甜入心扉
香甜软糯：奈曼甘薯
点击展开 —— 通辽火锅的“宝藏搭子”
奈曼甘薯种植面积
常年稳定在4万亩以上
年产量约8万吨
“奈曼甘薯”已入选
全国名特优新农产品名录
“奇石净土、奈曼甘薯”
已经声名远播
软糯香甜
口感细腻
青龙山镇有传统手工甘薯粉
加工作坊30多家
年销往外地的粉条达到100多万斤
“青龙山地瓜”“青龙山粉条”
已成为区域性知名品牌
并取得了国家地理标志认证
04.
“石”全“食”美
健康味美“伴侣”：麦饭石火锅
点击展开 —— 通辽火锅的“宝藏搭子”
好肉配好锅
当科尔沁肥牛
遇到中华麦饭石火锅
便成就了健康与美味的完美结合
美味健康
营养丰富
奈曼旗是中国麦饭石之乡
盛产的中华麦饭石富含多种
对人体有益的微量元素
遇水便能释放其独特的营养
每一次涮煮
都是对自然的致敬
每一次品尝
都是对健康的呵护
通辽火锅这么多宝藏搭子
那些压箱底的火锅 “秘籍”🧾
赶紧在评论区分享出来呀
说不定你分享的某一种吃法
一下子就能戳中大家的味蕾
成为通辽火锅界的 “网红吃法” 呢 😎
我就知道你“在看”
