【2023绿印圆茶】绿印瑰宝,世代和鸣!

美食   其他   2023-12-01 19:05   云南  


源于印级 耀世经典








2023  绿 印 圆 茶



传承印级茶典范之本

再现印级茶拼配之盛

印级茶,

普洱茶长河中承前启后的重要阶段。



普洱茶,是一个独特的存在,它仿佛是从历史里走来的岁月印记。


大多数人对于普洱茶的第一印象是越陈越香,因为普洱茶不同于其他茶类,它不会因为时间的流逝而失去活力,反而会因为年份的叠加而倍显珍贵。


远期普洱茶

清光绪年间以前

这个时间留存资料极少,信息模糊,市场上几乎找不到实物。


号期普洱茶

清光绪年间至1950 年初

清光绪年间至上世纪50年代初期生产的普洱茶,以私人商号生产的普洱茶为主,按照各商号名称来命名。市场上留存实物极少,拥有很高的收藏价值。


印期普洱茶

 1950 年代初至1980 年代中期

中 茶 牌


上世纪50年代初至80年代中期生产的普洱茶,产品以中国茶业公司统一发布的“中茶”商标茶印为主。


中期普洱茶

1980 年代中期至 2005 年以前

上世纪80年代中期至2005年以前生产的普洱茶,此时期茶叶流通体制改革各茶企都开始自主生产茶叶,产品外形内质、加工工艺等方面各有特点。


当期普洱茶

 2005年以后

从2005 年以后生产的普洱茶,产品多种多样,百花齐放,百舸争流。


 包  装  设  计


1955年7月25日,中茶云南公司云生【55】字第661号《为检寄中国茶叶公司正商标图案由》的通知所附正商标图案一本,对图案绘法提出了四项要求,特别强调了色为红“中”绿“茶”样式。

从此开始作为出口产品部分的“红印圆茶”时代结束了,用于出口的侨销圆茶进入了规范的“绿印”时期。







2023绿印圆茶包装,

截取自《中国茶业公司云南省公司下发关于规范使用“中茶”牌商标的通知》档案文件,

以看得见的历史,

使绿印圆茶铸就延续和传承辉煌。


 传  承  创  新


下关沱茶创制于1902年,完整经历了普洱茶从号期、印期、中期、当期各个历史阶段直到今天,121年来从未间断。





下关茶厂(下关沱茶前身)在“印级茶”数十年的辉煌篇章中扮演着重要的角色,为今天的下关沱茶带来了雄厚的技术经验与历史积淀。


下关绿印圆茶,

是一段时代的见证,

一段历史的印记,

是拼配茶的佼佼之作。








2023年绿印圆茶,遵循传统配方,通过研发团队反复拼配试验,经技术中心审评团队层层筛选,从20余个样品中脱颖而出。从初次试验到样品和工艺的最终确认共历时一年之久。


 原  料  甄  选


绿印圆茶,优选班章、易武、革登、景迈山、冰岛、岩子头、无量山等茶区古树晒青(春)毛茶,在纯净清新的大理高原仓存放不同时间后,经百年下关沱茶拼配技艺和下关“铁泡饼”独特工艺等精制而成。





集七山古树之精华    凝万千祥瑞于一饼



十 分 完 美


班章 & 岩子头

蕴含三分刚霸之味 

冰岛 & 易武

蕴含三分甜柔之感 

景迈 & 革登

蕴含三分幽兰之气 

•  无 量 山

蕴含一分山野之韵



延承“铁泡饼”形制

1

内含物释放充分

• 铁泡饼形制比普通泡饼压得更加紧结, 果胶质等内含物质更容易提早释放出来,造就下关绿印饼茶的丰富口感,滋味浓厚饱满。

2

口感保真度好

• 铁泡饼比普通泡饼压的更紧实,似铁饼,在兼具铁饼特性的同时,又具有泡饼的特点,多酚类、茶色素等内含物质的非酶促氧化速度减慢,从而使茶叶口感更丰富、饱满,更具活力。









3

• 保香性能优异

• 紧实的形制结构使茶叶中的有机芳香类物质能够更好的保存在茶饼中,呈香物质种类更加丰富。

4

• 储存环境选择广

• 茶饼内部茶茶叶间隙小,外界环境对于茶饼的影响不大,是非常适合长期储藏的,尤其相对能扛住高温高湿的南方环境。



一大一小  一饮一藏


2023绿印圆茶分为两种规格,

小饼规格为357克笋叶竹篮装;

大饼规格为3.57千克单片礼盒包装,

一大一小,不同规格,

收藏品饮皆宜。

       357克 绿印圆茶小饼


产 品 信 息


【产品名称】绿印圆茶

【产品属性】普洱茶(生茶)

【产品配料】云南大叶种晒青茶

【净  含 量】357克/片

【产品规格】357克/片×7片/提×6提/件=15千克/件

【生产批次】202301





     3.57千克 绿印圆茶大饼


产 品 信 息

【产品名称】绿印圆茶

【产品属性】普洱茶(生茶)

【产品配料】云南大叶种晒青茶

【净  含 量】3.57千克/片

【产品规格】3.57千克/片×2片/件=7.14千克/件

【生产批次】202301


整理编辑︱柒月  海报︱ZERO
图片︱小雨、紫阳、十二  


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