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柚子为何会
成为“药物杀手”？
不能和柚子同吃的其他药物
为什么建议你们
别随便吃西柚
西柚之所以如此特别，是因为含有“呋喃香豆素 (furanocoumarins) ”成分。
呋喃香豆素，原本是西柚为了自我保护、抵御昆虫啃食而进化出的物质。然而，它的杀伤力可不止这点，虽然不至于伤害人体，但会抑制肝脏中 CYP3A4 酶的活性。
经肝脏代谢的药物，正常是肝脏中的酶在发挥作用，CYP3A4 酶就是其中一种。
我们可以把吃进去的药想象成一堆货物，CYP3A4 酶就像是货车，逐渐把货物运输到体外，避免货物在体内大量滞留。
呋喃香豆素抑制 CYP3A4 酶的活性，意味着可用的货车变少，积攒在体内的货物就多了。
简单来说就是：吃药的同时又吃了西柚，相当于无形中增加了药物剂量。
以每天都需要坚持吃的降压药为例，增加降压药的药物剂量，容易引起低血压，轻的话头晕心慌乏力，严重可能晕倒甚至休克。
有报道的案例发生在日本：一个人吃硝苯地平的同时，喝了大概 500mL 的西柚汁，结果血压迅速下降导致了危险。
虽说不是所有降压药都会受影响，但像硝苯地平、氯沙坦这些最常见的降压药，是会受到西柚影响的：
正因如此，很多降压药的说明书上都会标注：用药期间不得吃西柚或者喝西柚汁（虽然大多数人并不看）。
事实上，会受到影响的不只是降压药……
但凡是在吃这些药
就最好别吃西柚
吃降血脂药（辛伐他汀类）的同时喝 1 杯西柚汁，血药浓度会提高 260%，增加横纹肌溶解症的风险。
在服用抗心律失常药（胺碘酮）的同时喝 300mL 的西柚汁，与不喝西柚汁的人相比，血药浓度增加了 84%。尽管只有少数抗心律失常药会受到西柚汁影响，但一旦被影响，后果可能是严重的。
一些未解答的疑问
1
吃药的时候少吃点西柚，可以吗？
2
药和西柚隔几个小时吃，可以吗？
3
不吃西柚，吃普通柚子可以吗？
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编辑：观音阁
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