1月20日，井陉融媒记者到这家店进行了采访。“店里有外地员工，不能因为挣钱影响人家回家过年！再说，生意好不好，也不差这几天。”负责人叶贯峰的一句话让记者非常感动。
花木兰牛肉是河南的地方美食，祖传秘方，精选十几种调料，配有中药熬制，无添加防腐剂，口味独特，深受消费者青睐，在全国有多家连锁店。今年51岁的叶贯峰是河南平顶山人，从事花木兰牛肉营销，迄今已有二十年的历史。
“无论人文历史还是区位还是交通，井陉这个地方是个很有发展前途的地方，来一次就不想走了。”叶贯峰说，去年夏天，第一次来井陉就爱上了这里，11月份“花木兰”全国连锁井陉分店“鲜卤牛肉”正式开业。
“刚开始，虽然生意不如其他地方火，那是因为知道我们这个店儿的人还少！”叶贯峰说，他坚信今后生意一定会火，一是因为他相信他们产品的品质；二是因为随着井陉文旅越来越火，来井陉的人也会越来越多。为了尽快让井陉更多的人吃上他们的“花木兰”牛肉，几天前就开始做活动，最大限度的让利销售。
“如果游客吃了我们的牛肉能记住省会后花园·井陉，也算是我们为井陉做份贡献吧！”采访结束，叶贯峰坚持让记者留下他的电话，如果有不满意的，可随时联系他提意见、建议。
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文 字 | 扬 帆
编 辑 | 胡家琪
