公众号湖畔黄昏第347篇文章
连续日更的第140天
一
读小学时我很是幸福,因为学校就在家门口,几步路就到了。
中学则在8里路外的山旮旯里,前不着村后不着店,唤作“淘米塘”。
那时候没有自行车,没有公交,师生都住校,周末回家补充给养。
学校也没有通电,晚自习点汽灯。
每到黄昏,陶姓同学就在教室走廊给汽灯打气、换石棉纱网,弄一手的油污。
上完晚自习回宿舍。
宿舍就挨着教室,上下两层大通铺。
二
学校食堂附近有一方池塘、一口井,没通自来水。
我们就在池塘那儿刷牙、洗脸。
此外,每人还自备一个搪瓷茶缸,放几撮米,就着池塘水淘好,再放进食堂蒸笼屉子里。
也许这就是学校得名淘米塘的由来吧。
木制蒸笼屉子四四方方,可放百来个茶缸。
食堂师傅韩信点兵似的,给茶缸一一加水,将蒸笼抬上大灶。
再摞一层,总共应该有4、5的层高吧。
然后往灶膛铲煤,蒸饭。
我们在教室都能看到食堂烟囱的炊烟袅袅。
三
吃饭的时候,大家就一窝蜂似的围着蒸笼找自己的缸子。
不是每次都能找得到,比如被别人有意拿走或无意错拿了。
那怎么办呢?学校没有小卖部,最近的村落也有几里路。
再说那时候谁也没有零花钱。
于是几个发小每人匀出一点饭,凑合一顿。
后来,我们几个发小就用布条把缸子系在一起。
别人想拿,也不可能拿一大串。
还有几种运气不好的情况。
比如食堂师傅给缸子加水时加猛了,米被冲走了,蒸出来小半杯稀饭;
搬蒸笼时倾斜了,缸子里的水洒了,蒸出来小半杯夹生饭;
或者是缸子倒了,那便啥也没有。
四
菜也是从家里带来,诸如干萝卜丝、干豆荚等梅干菜。
梅干菜没有汤汤汁汁,多放点油,不容易馊。
但即便放再多的油,搁一个礼拜也不是全然无忧。
那年头,有谁的菜没有馊过呢?!
寒假后的头一个月,是我们的幸福时光,除了带梅干菜,还能带些生腊肉,放在米饭缸子里。
蒸熟后的米饭油澄澄的,香味扑鼻!
初夏的一天,到了午饭时间,我蹦蹦跳跳的去食堂拿饭。
下坡的时候,很意外地看见从家里赶过来的父亲,在食堂门口张望着。
父亲提着网兜,网兜里一只搪瓷缸,露出的煎鸡蛋金黄金黄,很是耀眼。
多年过去,犹历历在目。
以上。
2008年5月23日旧文,有改动
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