哈佛大学教授关于睡眠、运动、糖的七大误解,主要涉及一些人们普遍认知中的误区。以下是这些误解的总结和正解:
1. 误解:成年人只需要5-6小时的睡眠就足够了
- **正解**:成人每天需要**7-9小时**的睡眠。睡眠不足会影响免疫系统、认知功能、情绪稳定以及代谢健康,甚至增加患心脏病、糖尿病和抑郁症的风险。
- **关键点**:睡眠质量比睡眠时间同样重要,确保深度睡眠和规律的作息时间至关重要。
2. 误解:运动后吃糖分能帮助恢复
- **正解**:虽然运动后摄入一定的碳水化合物有助于恢复肌肉中的糖原,但吃**高糖零食或含糖饮料**并不是最佳选择。恢复应该注重**均衡的饮食**,包括蛋白质和健康脂肪。
- **关键点**:运动后的饮食应当包括高质量的蛋白质(如鸡肉、鱼、豆类)和复合碳水化合物(如全谷物),而非简单糖分。
3. 误解:只有高强度的运动才能带来好处
- **正解**:低强度运动同样有益于健康,尤其对**初学者**或有慢性病的人群。比如,**快走、瑜伽或游泳**都能有效改善心肺健康、提高柔韧性和稳定体重。
- **关键点**:适合自己体能水平的运动才是最有效的,任何形式的运动都优于不运动。
4. 误解:晚上锻炼会影响睡眠
- **正解**:对于大多数人来说,适度的晚间运动不会影响睡眠,反而可能有助于促进更深的睡眠。然而,剧烈运动(如高强度间歇训练)可能需要在睡前几小时完成。
- **关键点**:注意个人情况,因人而异。如果晚上运动后有入睡困难,可以尝试调整运动时间。
5. 误解:糖是唯一导致体重增加的罪魁祸首
- **正解**:糖确实是导致体重增加的一个因素,但**总热量摄入**和**营养平衡**才是体重管理的关键。过量的**脂肪和蛋白质**也会导致体重增加,尤其是在摄入过多卡路里的情况下。
- **关键点**:关注整个饮食的热量控制,而不是单一的糖分摄入。均衡饮食和适量运动才是控制体重的根本。
6. 误解:碳水化合物会使你发胖,最好完全避免
- **正解**:不是所有的碳水化合物都对身体有害。**复合碳水化合物**(如全谷物、蔬菜和水果)是健康饮食的重要组成部分,提供持久能量并有助于消化系统健康。
- **关键点**:避免的是精制碳水化合物(如白面包和糖)而不是所有碳水化合物。合理选择高纤维的碳水化合物对健康有益。
7. 误解:咖啡因只会干扰睡眠,不利于健康
- **正解**:适量的咖啡因(如每天1-2杯咖啡)实际上对健康有益,能够提高警觉性、增强记忆力和注意力,并对抗疲劳。它还与减少某些疾病(如帕金森病、阿尔茨海默病)的风险相关。
- **关键点**:避免摄入过多咖啡因,特别是在临睡前4-6小时。适量的咖啡因可以为日常生活提供一些额外的动力。
总结
哈佛教授指出的这些误解提醒我们,在日常生活中对健康和营养的看法常常会受到普遍偏见的影响。实际情况是,平衡、适量和科学的生活习惯才是保持健康、提升生活质量的关键。
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