浓情端午,传承习俗

企业   2024-06-14 17:15   广东  

Dragon Boat Festival · 2021

这个端午,与你一起

粽情·端午

ZONG QING · DUAN WU



为期三天的端午假期结束了,节前编辑部发起了【端午】征稿,获得了众多海洋王人的支持,让我们一起来看看端午假期,海洋王人都在做什么吧!

端午节口号“救屈原!”

近日,东莞各个大型企业的老板就很苦恼,端午临近,各公司总有几个人准时提交请假申请,经过调查得知,原来是各镇村龙舟赛备赛火热,他们申请休假回去“扒龙舟”!

每年5、6月分东莞人热血沸腾的赛季不约而同的开始了,这个赛季,东莞人的热情是龙舟给的,广东的龙舟不仅在国内排名数一数二,在国外、奥运会比赛都曾获得大奖、金奖,而我作为地道的东莞“土著”,望牛墩人,身体里也藏着非常浓厚的龙舟魂。

流水潺潺,苍榕环抱,望牛墩镇位于东莞市西北部,属水乡片区,这里地处东江下游,水网密布,河道纵横,作为典型的岭南水乡小镇,历代望牛墩人依河而居,也孕育出深厚的龙舟民俗文化,龙舟精神代代相传。

在初五端午节这一天,一清早我家里就依照惯例开展“作战会议”,提前安排每个人的“作战任务”。10:30,我抄着板凳和太阳伞,大姐二姐提着饮料和手持小风扇跟随着我去寮厦河岸边占位置,到达后发现我们来晚了,已经有不少村民和游客来到寮厦河两岸,抢占最佳观看位置,现场人山人海,热闹非凡。有的村民还爬上自家阳台和天台,都想以极佳的视角观赏赛龙舟盛况。

11时许,鞭炮锣鼓齐鸣,17条龙舟踏着鼓点纷至沓来,前往犒船点以专属于龙舟人的独特方式互相问候。队员们奋力挥动手中船桨,时不时与河畔围观的群众互动,将欢乐的氛围传递给每一个人。

正午12点,一声令下,鼓声响起,游龙趁景活动的号角正式吹响,准备已久的龙舟似蛟龙出海,你追我赶,急速前行。(这里科普一下小知识,龙船景有招景、趁景、应景之分,意思分别是邀请、探访、应邀)

17条龙舟分为4组,共上阵2轮。虽是趁景,但号令一响,各龙舟队员们奋力划桡提速,“飞龙”相互竞逐,直冲终点,场面丝毫不输“斗标”比赛!

河面上,龙舟健儿们的每一次划动都爆发出强大的力量,每一个动作都充满了节奏感,推动着一艘艘的龙舟疾驰而过。他们全神贯注,水上“开飙”,以力量、协作和技巧,演绎了一场豪迈的望牛墩“龙舟景”。让我想起网友说的一句话,“外省的龙舟是怀念屈原,而广东的龙舟是救屈原”“北方的龙舟沉得五花八门,南方的龙舟快得千篇一律”“广东人真的是在用心地传承中国传统文化”。

龙舟赛真的很燃,但其实,备赛训练的日子也是真的苦,训练队员个个晒成“烧鹅色”,训练风雨无阻,喊声如雷贯耳,阵仗巨大,街坊们纷纷围观——弹射起步、利刃出鞘,动作完美同频,气势万钧,感受“龙舟推背感”……东莞人有自己“乘风破浪的哥、姐”。

如果不够热爱龙舟,你肯定支撑不了几天,因为划龙舟真的太累了!还费手!前期你的手肯定会到处掉皮,在掉皮的情况下划桨更难受,只有掉过几次皮、手起茧了,才能够更好地训练。我有幸跟随队伍体验过训练,若不是真的热爱,绝对吃不了划龙舟的苦。

河面上的阵阵龙舟鼓声、队员们的呼喊声,与河岸群众那热烈的欢呼声、呐喊声交织在一起。每一个人都被这浓烈的氛围所感染,感受传统龙舟的魅力与活力,共同沉浸在这场水上的狂欢之中。

活动人员还在河沿两岸安排了活动区域,抬眼所见,处处皆是端午氛围,让本镇、外来人员可以好吃、好玩、拍好、逛好,感受望牛墩镇的龙舟文化。

各类摊位沿河岸整齐摆放,展示着各类特色美食、创意手工,特别是各村老龙头(就是往年的龙舟卸下的龙头)的展示更是吸引眼球,每年都有不少的外国人和北方小伙伴大老远来到望牛墩镇观赏龙舟,感受端午气氛,大家在现场“一条龙”体验望牛墩龙舟文化,大饱眼福、口福、耳福,满载而归。

民间俗语云:“初一万江舟,初二西头尾,初三初四大汾流涌尾,初五望牛墩河边尾。”在东莞,望牛墩镇是唯一一个在农历五月初五端午正日扒龙舟的镇,在这一天,大家齐聚河边,感受龙舟竞渡、百舸飞舟、万人欢呼的盛况。

另外,望牛墩镇的七夕“乞巧节”也是非常有特色(展示牛郎织女的爱情传说),在2007年,望牛墩镇被广东省文联、省民协授予“广东省民间艺术乞巧之乡”的称号。也在同一年,望牛墩镇“乞巧节”被列入广东省第二批非物质文化遗产保护项目,若是感兴趣,我做免费导游,七月初七在望牛墩镇等你。

(生产技术部 温智伟)

千里归家,共享端午

每年的农历五月初五,大家都会迎来一个特别的节日——端午节。作为中国传统节日之一,端午节不仅历史悠久,还充满了各种有趣的习俗。不管是粽子的香味,还是龙舟赛的热闹场面,都让人特别期待这一天。

粽子的记忆

说到端午节,粽子是一定要提的。这个用粽叶包裹糯米和各种馅料,再蒸煮而成的美食,几乎是每家每户在端午节必不可少的美味。不同地方的粽子各有特色,南方多是甜粽,北方偏爱咸粽。在马来西亚,端午节同样是个重要的节日,特别是在华人社区,包粽子更是一个重要的传统。

在马来西亚,粽子的种类特别多,除了常见的糯米粽,还有用绿豆、红豆甚至斑兰叶做的粽子。每到端午节前夕,家家户户就开始忙碌起来,准备粽叶、糯米和各种馅料。包粽子不仅是庆祝节日,更是家人团聚、传递手艺和感情的时刻。

记得小时候,我总是和奶奶一起包粽子。奶奶准备好一大盆糯米,还有红枣、豆沙、咸肉等各种馅料。她熟练地把糯米和馅料放进粽叶里,再把粽叶折叠、缠绕,用细线捆扎好。那时我还小,手法总是不好,但奶奶总是耐心教我,直到我能包出一个像样的粽子。蒸好的粽子香气扑鼻,剥开粽叶,糯米的香气扑面而来,每一口都充满了童年的味道。

作为已经进入独立赚钱生活阶段的孩子,兄弟姐妹们都不得不离开家乡,前往大城市工作。然而,每当端午节来临,我们总会不约而同地回到家中。父母看到孩子们团聚在一起,心里总是充满了无比的喜悦。端午节因为有了家人的陪伴,变得更加温馨和特别。

对父母而言,这不仅仅是一个节日,更是与孩子们共度的宝贵时光。在大城市工作的日子里,我们虽然离家千里,但一到端午节,无论多忙,我们都会尽量赶回家,与父母一起包粽子、赛龙舟,享受这难得的家庭时光。每一年的端午节,家中都充满了欢声笑语,这些美好的记忆也成为我们心中永远的珍藏。

龙舟竞渡的激情

除了粽子,龙舟赛也是端午节的一大亮点。每到这一天,各地的河面上都会响起锣鼓声,伴随着激昂的口号,一条条装饰华丽的龙舟在水面上飞驰。龙舟赛不仅是体育竞技,更是团队精神的体现。在马来西亚的槟城和吉隆坡等地,每年端午节都会举行盛大的龙舟赛,吸引了大量的游客和当地居民前来观看。龙舟赛不仅是体育竞技,更是一种文化展示,体现了华人社区团结一致、积极向上的精神风貌。

端午节不仅是一个传统节日,更是一种文化的传承。它让我们通过丰富多彩的活动,增强人们之间的联系。在马来西亚,端午节是华人社区重要的文化活动,不仅弘扬了中华文化,还促进了不同族群之间的理解和交流。

无论身处何地,端午节总能唤起我们心中那份浓浓的乡情与亲情。在这个特别的日子里,让我们一起包粽子、赛龙舟,欢庆端午,共同传承这份珍贵的文化遗产。

(马来西亚国家代表处 LOW JEAN REN 刘俊仁)

端午忆童年

童年的端午节,是一幅丰富多彩的画卷,每一个细节都洋溢着节日的喜悦和童年的纯真。清晨,太阳还未完全升起,我就被一阵熟悉的香气唤醒。那是妈妈正在煮艾草,为了挂在门楣上驱邪避凶。我兴奋地跑到厨房,看着妈妈忙碌的身影,闻着那淡淡的艾草香,心中充满了期待。

接着,就是我最期待的包粽子环节了。妈妈会提前准备好糯米、红枣、豆沙等馅料,还有一片片翠绿的粽叶。我迫不及待地坐在妈妈身边,学着她的样子包粽子。然而,包粽子可不是一件简单的事情。我总是包不好,不是米漏了出来,就是粽叶破了。但妈妈从不嫌弃我,她总是耐心地教我,告诉我每一个步骤的要点。在她的指导下,我渐渐掌握了包粽子的技巧,虽然包出来的粽子形状还是不太规整,但至少不会再漏米了。

DUAN WU AN KANG

除了包粽子,我还喜欢和家人一起观看赛龙舟。那时候,我们总是早早地来到河边,占据一个有利的位置。河面上,一条条龙舟如同蛟龙出海,疾驰而过。船员们奋力划桨,锣鼓声、呐喊声此起彼伏,让人热血沸腾。我目不转睛地盯着河面,为那些奋力拼搏的船员加油助威。

晚上,一家人围坐在一起,品尝着美味的粽子。妈妈包的粽子总是特别好吃,糯米软糯香甜,馅料丰富多样。我一边吃着粽子,一边听妈妈讲述关于端午节的故事和传说。那些古老的故事让我对端午节有了更深的理解和认识。童年时的端午节,总是充满了欢笑和温馨。那些美好的回忆仿佛就在昨天,让我回味无穷。

如今,我已经长大成人,但每当端午节来临之际,我还是会想起那些美好的童年时光。它们如同珍珠般镶嵌在我的记忆中,闪耀着温暖的光芒。

(仓库 岳跃明)

竹编龙舟过端午

DUAN WU AN KANG

端午节,又称端阳节、龙舟节等,是中国传统节日之一。在这个特殊的日子里,我和儿子一起参加了非遗竹编龙舟的体验活动,并度过了一个难忘的下午。

我们提前了一个小时来到紫薇书院的活动现场,只见一条条精美的竹编龙舟整齐地排列在岸边等待着我们的到来。这些用竹子精心编织而成的龙舟不仅造型独特,而且栩栩如生、色彩斑斓,让人不禁为之惊叹。

在活动开始前,紫薇书院的馆长给小朋友们介绍了端午节的由来。安馆长说:“端午节,起源于中国古代楚国时期(公元前340年-公元278年)的爱国诗人屈原。据传,当时楚国的君主昏庸无道,百姓生活困苦不堪。为了拯救国家于危难之中,屈原决定以身殉国。他投身汨罗江中,用自己的生命来唤醒民众的觉醒和反抗精神。后来人们为纪念他的英勇事迹,便将每年的农历五月初五定为端午节,并举行各种活动,如赛龙舟、吃粽子等。这一天也被视为中华民族的文化遗产,被广泛传承至今。下面有我们的工作人员给大家介绍下,龙舟的编制方法,小朋友有充分发挥自己的想象力,制作出独立无二的龙舟来纪念我们的爱国诗人屈原。”

工作人员分发给每个小朋友都发了一套工具和材料,包括竹片、刀具等。工作人员向我们介绍了竹编龙舟的制作过程,并示范了如何将一片片的竹片拼接成龙舟的基本形状。看着他们娴熟的手法,我不禁感叹中国传统工艺的博大精深。

接下来,我们开始了自己的创作之旅。我选择了红色和黄色的竹片来装饰我的龙舟,而儿子则选择了一条蓝色的长龙舟。我们一起动手,按照指导人员的指示,一点点地将竹片连接起来,制作出属于自己的独一无二的艺术品。虽然刚开始的时候有些手忙脚乱,但随着时间的推移,我们逐渐掌握了技巧,并且越来越有信心。最终,当我们完成作品时,我们都感到非常自豪和满足。

整个过程中,我们感受到了竹编龙舟的非凡魅力和文化底蕴。通过亲手制作,我们对传统文化的理解也更加深入。同时,我们也体会到了团队合作的重要性,因为只有大家齐心协力才能创造出如此美丽的作品。这次体验让我对中国的文化传承有了更深的了解,也激发了我对传统艺术的热爱之情。

端午节是一个充满欢乐和祝福的节日,也是传承中华民族优秀传统文化的重要时刻。通过参与非遗竹编龙舟的活动,我和儿子共同度过了这个特别的日子,也收获了一份珍贵的回忆。我相信,这份记忆将会一直伴随着我们,会成为孩子成长道路上宝贵的财富。

粽香之中、龙舟之外,端午节和屈原,照亮我们每一个人实现梦想的前行道路,也赋予我们这个民族奋发向前的无穷力量。

(连云港石化服务中心  李洋)

端午节随记

中国的传统文化如此清晰地刻在我的记忆里。在众多的传统节日中,我更偏爱端午。我享受它深沉的韵味。每年农历五月初五,它如约而至。在那一天情景动人,别具情趣。

我喜欢端午的意境,喜欢那花样繁多的粽子。每年端午一到,家家户户都会制作各具风味的粽子,走街串巷都是粽子叶的味道、绿豆的味道、糯米的味道。

包粽子的老奶奶,只见她灵活地用手把粽叶一卷,便成了一个圆筒,再快速用勺子将一勺糯米装在里面,很快,一个漂亮的粽子便诞生于奶奶之手,随之一大盘粽子都包完了,蒸熟之后可以吃咯。

我喜欢端午的意境,喜欢那丰富多彩的习俗。村村寨寨都要举行激动人心的龙舟比赛。赛龙舟早在战国时期就有。急鼓声中人们划着刻成龙形的独木舟,既娱神又乐人,是祭仪中半宗教、半娱乐性的节目。龙舟张灯结彩、来往穿梭,真是“赛龙夺锦,鼓声催发健儿奋。端日弄波,浆拍浩汤舟队威。”

今年我们村也毫不例外,将封存已久的龙舟从屋里搬出。但是由于今年“龙船水”太足,端午前都在疯狂下雨,导致龙船无法驶出到河道里,水位过高,闸口已经完全给河水淹没。既然如此,我们解决的办法就是把龙舟直接吊运到河道内。通过吊车以及现场人员的努力,龙舟稳稳当当地停靠在河道边上。兄弟们开始登船咯!

“预备,开始!”随着裁判员的一声令下,各色各样的“龙”如箭离弦,顺流而下,欲争群龙之首。它们都在你追我赶,力争上游,谁也不甘落后,那激动人心的场面,催人振奋。顿时,乐声响彻江面,鼓声咚咚,锣声当当,号子高亢。龙舟上的健儿们如同出征的战士一样,个个神采奕奕。他们狠劲猛划,奋力冲刺,岸上山呼海啸,滚起阵阵“加油”声浪。

看龙舟赛,作壁上观,每一条龙舟都牵动着观众的心,我的心犹如大海里的波涛,时起时伏。健儿们果然不负观众所望,他们沉着、冷静、镇定,挥动着肌肉鼓鼓的臂膀,拼命地划着。终于有一条龙舟遥遥领先,成为了群龙之首,岸上的人欢呼雀跃、击掌喝彩。

我喜欢端午的意境,喜欢那滋味充满口腔的龙船饭。为了犒劳龙舟竞赛的健儿们,村里特意召集人员进行龙船饭的制作与下发。我们本地特色的龙船饭里有虾米、干鱿鱼、鱼饼、玉米、火腿、豆角等等,材料丰富。各种食材掺杂在一起,有着另一番的滋味。龙船饭制作后,各家各户都提着锅碗瓢盆到大饭堂进行打饭回家,共同庆祝这端午节。在大家辛苦劳作过后,一顿意义非凡、味道脱俗的一碗龙船饭作为收尾,一年一度的端午节也就过去了。

端午节流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统,是对诗人屈原爱国精神的钦佩、赞颂。早上吃着妈妈亲手包的粽子,中午看着精彩的龙舟赛,傍晚吃着回味无穷的龙船饭,心里别有一番滋味……

(生产技术部 梁镇湘)


端午一线奋斗思悟与工作之省

 6 月 11 日,又至一年端午时。端午节,最初源于对古代爱国诗人屈原的纪念。屈原,怀着对国家和人民的深沉热爱,投江殉国,其精神如一座巍峨的丰碑,屹立于中华民族的精神之林。每年此时,我们缅怀屈原,感怀他的爱国情怀与高尚品格,这是对历史的敬重,更是对民族精神的传承。

在这一天,包粽子、赛龙舟等传统习俗热闹非凡。那一片片清香的粽叶,包裹着糯米和馅料,蕴含着人们对生活的美好期许。一家人围坐在一起包粽子,欢声笑语中传递着亲情的温暖。而赛龙舟更是一项充满激情与活力的活动,龙舟竞渡,浪花飞溅,健儿们齐心协力,勇往直前,展现出团结协作、拼搏进取的精神风貌。

在仓储成品管理中,我们首先要像包粽子时,精心挑选粽叶和糯米,严格把控每一件入库成品的质量。从成品实物的接收、入账、实物存入货位、库存的保管与盘点、出库等,每一道关卡都不容有失,确保进入仓库的都是品质优良的照明产品。

合理的仓储布局如同龙舟的结构设计,要科学规划空间,使成品能够有序存放,方便出入库的同时,也能最大程度地利用空间。分类管理更是关键,不同类型、规格、批次的照明产品要明确区分,就像龙舟上不同位置的队员有着各自的职责,这样才能在需要时快速、准确地找到相应的产品。

仓库存储环境的维护也至关重要。仓库的温度、湿度等条件要适宜,避免对照明成品造成损害,如同保护屈原的精神遗产一样小心翼翼。同时,安全管理必须常抓不懈,防火、防盗、防潮等措施要一应俱全,确保仓储环境的安全稳定,为成品提供可靠的“港湾”。

此外,高效的库存管理就像龙舟竞渡时的速度与节奏。我们要实时掌握库存动态,根据市场需求和生产计划及时调整,避免积压和缺货的情况出现。信息化管理手段的运用能让我们如虎添翼,更加精准地把握每一个细节。

在这个端午,我们缅怀历史,传承文化,也从传统文化中汲取智慧和力量。我们要像屈原一样,在企业仓储成品管理过程中充满热忱和担当,不断优化管理流程,提升管理水平,为海洋王的发展贡献自己的力量。让我们在仓储成品管理的道路上,如龙舟般破浪前行,迎接更加美好的未来。

(仓库 黄侃威)


端午节,吃粽子

愿你端来快乐,无烦无恼



END


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