上海炸鸡界新传说 挺进外卖“必吃榜”
不用排队等 外卖一键直达
外卖界的低调白月光
在BUYBUY吃货同事的外卖订单里,有家外卖炸鸡店上个月成了大家的夜宵新宠,好吃到一周连点3次。
它不是那种大肆宣传的网红店,却在上海的炸鸡界有着自己的小传说:“5公里内性价比最高”、“平均分5.0、4.9外卖”……已经稳坐各区域外卖排行榜前列,还冲进了上海炸鸡外卖榜TOP2!
1人1份就能吃得很爽
招牌「半半炸鸡」+「芝士炸鸡 」
在上海炸鸡界,一向美式、韩式、中式、日式四分天下,最近韩式炸鸡以"芝士炸鸡"再次席卷魔都,可以说是异军突起。
最终,我们找到性价比很高的这1家!
韩国街附近大约60-70元4大块,韩式炸鸡外卖同等分量一般也是60-70元。
这家基本折后买下来50来元8大块,便宜大碗,小份也有双拼形式、9种口味可选。
超大个头炸鸡
他们家也是我们测过的各种炸鸡外卖中,个头超大的!
老板对炸鸡的痴情可不简单,听说他不满足于普通的中小规格,亲自跑到东北去“相亲”,找到自己的“梦中情鸡”。
如果你没吃过芝士炸鸡
真的会遗憾
他们家的当红炸鸡必须是『芝士炸鸡+红辣芝士炸鸡』,酥脆的炸鸡裹上均匀充足的芝士粉,有种吃炸鸡版旺旺仙贝的感觉!
01 招牌必点 芝士炸鸡
原价55/份(8PCS)
店里的金牌炸鸡,披着黄金战袍的「芝士炸鸡」,外裹芝士粉是它的超能力来源,比韩国常吃的炸鸡更咸香重口一点。
他们家的芝士粉也有秘方,像炼金术师一般,巧妙加入中式香料,有效解决了纯芝士“让人皱眉”的臭臭气味。
他家鸡肉不是预制的,而且个头更偏大一点。
炸鸡们穿上统一特制浆粉外衣,跳进油锅里翻滚。每份炸鸡都是固定温度、固定时长炸制。现裹浆现炸,并且巧妙地用特调的油炸制,这样既香脆又不会太腻口。
炸完,炸鸡们又马上跳进芝士粉和欧芹碎的怀抱里,再次翻滚,直到被厚厚的芝士粉完全包裹,披上金黄战袍。
肉感丰腴
在店里腌制、裹浆,不是半成品直接油炸
汁水诱人
10min以上慢炸锁汁,不上科技狠活的保水剂
*此图为刚炸出来,外卖的汁水没这么多
芝士粉酥皮金光闪闪
出锅后现裹粉,更蓬松干爽
吃完还忍不住要舔舔手指
芝士粉真的很足~
02 辣味小甜甜 红辣芝士炸鸡
原价55/份(8PCS)
如果喜欢吃辣,那红辣芝士就会更惊艳了!
它把芝士的浓醇和辣椒的热辣巧妙混搭,吃起来有种火鸡面的香辣风情。如果觉得纯芝士口味太过“规矩”,这款绝对可以拿来平衡一下~
也可以尝试多加一份酸奶酱,和炸鸡的热辣很中和~
「半半炸鸡」
贪心炸鸡er的美味福音
“半半”,就是双拼,一次就能尝遍两种风味。
店内所有炸鸡口味都可以半半,完美满足了那颗既要这个又要那个的“小小贪心”。一共有大(16只)、小(8只)2种盒子,小份折后也是40来元就能入手。
一个人建议点小盒就够啦,胃口大的还能留点空间塞其他小食。
炸鸡拼炸鸡,约9种口味可拼 →
如果想直接尝试最招牌的,就这么拼:
『芝士炸鸡+红辣芝士炸鸡』
不辣和辣味搭配不容易腻,我们也很推荐:
『甜辣(韩式甜辣)+蜂蜜』
『橙汁(果味丰富)+泰椒(现炒)』
... ...
芝士摇摇薯条&芝士球&芝士肠&芝士棒 →
新品「橙香炸鸡」 →
🍊有橙汁、橙皮、芥末籽...等等的复合果香
听说是老板「灵感一现」的创意,卖完即止
上海最爽外卖炸鸡之一
有人一点就是70份
他家单店的月销量惊人,能达到几千单上万。
这里的常客们常常回购,听说有个公司,一次性就下了70多份,直接把这儿当成了小食堂了。
🍗
一起来BUYBUY
DAKK 大可炸鸡
⏰营业时间
10:00-次日02:30
(各分店不同)
📍外卖
各区外卖基本已覆盖
在BUYBUY后台回复关键字“ 大可 ”
即可获取外卖链接一键下单!
🗺️地址
唯一堂食门店
『普陀区曹杨路450号绿地和创大厦B1』,
其他均仅提供外卖、不提供堂食,切勿跑空)
🍗🍗贴心提示⚠️⚠️
趁热吃才有灵魂,切勿久放,
凉了会大大大大影响口感!
⚠️TIPS
*炸鸡都是现腌现炸,下单最好至少提前30分钟
*一般店里基本是有求必应的,每隔一段时间就会根据意见调整,很贴心......
/ 聊一聊。
你喜欢吃什么口味的炸鸡?
欢迎在留言区互动~
作者 | 小队长
设计 | 摸鱼汤汤
BUYBUY | 豆瓣9.3高分神作改编
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