人口不多国土面积也不大,但却有着8项世界遗产、丰富的国家公园与自然保护区以及不计其数的寺庙等,曾被《孤独星球》评为“世界10大最值得旅行的目的地之一”。
斯里兰卡在很长的一段时间被称作锡兰,这得追溯到它过往的殖民历史,大海航时代,这里拥有香料、宝石等珍贵物产。
16世纪初葡萄牙殖民斯里兰卡时把这里叫做锡兰,使这里从一个无名小岛,变成了全球香料贸易的一个重要节点。17世纪中叶,荷兰殖民时,斯里兰卡南部沿海地区得到了一定发展,遗留的加勒古堡就是见证。
加勒古堡是斯里兰卡珍贵的古城,这里曾一度辉煌,是欧洲人建筑防卫要塞的典型代表,成功地融合了欧洲的建筑艺术和南亚的文化传统,1988年被列为世界文化遗产。
现在的加勒古城美丽而有古韵,古老的城墙、灯塔和悠闲自在的街道、穿梭的人群,展现着这个国家的情调与沧桑。
位于斯里兰卡中北部的阿努拉德普勒圣城(Anuradhapura),在1982年被列入世界文化遗产名录。这里拥有近2500年历史,曾是僧伽罗王朝的都城,以及古锡兰王权所在地,历史上曾繁盛一时,是斯里兰卡最古老的城市。
与阿努拉德普勒齐名的古都,也同样在1982年被列入世界文化遗产名录,则是波隆纳鲁沃古城(Polonnaruwa),这里也曾是国王驻地,古城里不仅有考拉斯时期的婆罗门教遗址,还能看到帕拉克拉马一世12世纪时修建的神话般花园城市的遗迹。
锡吉里亚古城(Sigiriya)距首都科伦坡约160公里,古城遗址位处陡峭的斜坡之上,位于高达180米的花岗岩山峰峰顶“狮子岩”上,用砖和灰泥修筑的长廊和台阶从巨狮口中延伸而出。
作为斯里兰卡著名古城堡遗址,这里是迦叶波一世时所建国都的遗址,被誉为世界第八大奇迹,是千年来亚洲保存最为完好的城市中心。
马克吐温笔下的赴一场康提的众神狂欢。斯里兰卡旧都康提古城(Kandy),是僧伽罗王朝的最后一座都城,这里至今保留着大量英国殖民时期的建筑。1998年被联合国教科文组织列为世界文化遗产。
这里存放着斯里兰卡最重要的圣物佛祖释伽牟尼的牙舍利。整座寺庙更是充满着西方风格,日落时分,柔和的金光洒在寺庙白色的围墙上尤其惊艳,每个来访者都会被寺庙的神秘寂静所感染。
1991年,联合国教科文组织将丹布拉石窟寺(Dambulla Cave Temple)列为世界文化遗产。该寺位于丹布拉市南部的一座巨石山上,迄今已有两千多年历史。
这座佛窟包括五所圣堂,是斯里兰卡最大的、保存最完整的洞穴庙宇。覆盖面积达2100平方米的壁画及157尊雕像,极具宗教艺术价值,展示了佛教艺术的魅力。
文化瑰宝之外,斯里兰卡的生态环境绝佳,也有着丰富的自然资源,霍顿平原国家公园,就是斯里兰卡最重要的生态旅游区和世界自然遗产,也是斯里兰卡唯一一个允许游客徒步的国家公园。
走入公园,原始的草甸郁郁葱葱,野生动物在这里成群结队,山下的村庄、远处的茶园、南岸的海边若隐若现,有人形容宛如走进《指环王》中的夏尔村。
辛哈拉加森林保护区位于斯里兰卡西南部,这片森林是斯里兰卡最后一片未被破坏的热带雨林之一,这里60%以上的树木都是当地特有树种,其中许多属于珍稀树种。
保护区1988年作为自然遗产列入《世界遗产名录》,这里生活着众多珍稀的动植物,包括斯里兰卡特有的鸟类、爬行动物和昆虫等。
米内日亚国家公园,有着“非洲之外最非洲的野生王国”之称,这里以象群闻名,乘吉普车进入丛林近距离与象群接触。
斯里兰卡是野生动物的王国,斯里兰卡人,也对野生动物情有独钟,他们的国旗是狮子,国宝是大象,1975年,斯里兰卡野生动物居还建造了一所大象孤儿院,用来收养无家可归的动物。
斯里兰卡是一座“宝岛”,盛产“红宝石、蓝宝石、紫水晶、石榴石和其他许多贵重的宝石”,是名副其实的宝石之乡。
得益于得天独厚的地势和气候,锡兰红茶堪称“著名的绿色黄金”,被誉为“世界上最干净的红茶”和“献给世界的礼物”。
斯里兰卡有着大大小小的山地茶园,或沿着茶园甬道在层层绿意中穿行,漫步在清新之中,或踏上小火车,跟随它的慢节奏穿梭在山风与茶香间。
小火车没有装门,“挂车门”能听着铁轨声,但一定要注意安全。火车全程穿梭在翠绿的茶山间,每一帧都美得如画,仿佛驶进了《绿野仙踪》。
自称“千与千寻”同款小火车的地方全球有好些个,据说唯有斯里兰卡这一处得到了宫崎骏的认证,这趟海上小火车是科伦坡开往马特勒的火车,但科伦坡至加勒段的车次最频繁、风景最佳。
火车沿海滩而行,离海最近时仅1米。坐在火车上每一秒的风景都会让人终生难忘。
到了斯里兰卡就不得不尝一尝它的咖喱与海鲜料理。从海上打捞上来的各色海鲜,如海蟹、龙虾、生蚝等,加咖喱煮或者加椒盐煎炸,尝起来海味十足。
有着斯里兰卡“国宝”之称的青蟹,以其巨大的体型和粗壮的蟹钳而著称。肉质细腻、鲜甜,尤其是蟹钳部分的肉质,更是让人回味无穷。
斯里兰卡青蟹的肉质鲜美且产量有限,其市场价格相对较高。在烹饪上,斯里兰卡青蟹以黑胡椒蟹和咖喱蟹等做法而闻名于世。
可以打卡位于科伦坡的“亚洲最佳50餐厅”——Ministry of Crab 螃蟹部餐厅。
采用本地打捞的泄湖蟹,体型肥大,口感鲜嫩。其中辣炒蟹,咖喱蟹,蒜蓉蟹最受欢迎。
斯里兰卡奢华酒店云集,从罗莱夏朵成员酒店,到安缦等,既有古城中闹中取静的典雅之所,又有海滨明媚的私密别墅,都是在旅途中不可错过的避世下榻地。
Ceylon Tea Trails
作为法国精品酒店集团罗莱夏朵在斯里兰卡的第一位成员,Ceylon Tea Trails 位于海拔1,250米的锡兰茶产区,酒店毗邻跻身世界遗产名录的中部高地。
酒店拥有5个豪华的殖民时代茶农式样单层洋房,美丽的锡兰茶园串联起迷人、浪漫的散步小径。每栋洋房都配有豪华泳池、日光浴甲板和特色餐厅,能感受低调奢华,尽享静谧的私人时光。
酒店供应的斯里兰卡特色美食的食材都是极其新鲜、由家庭种植的,而所用的药材、茶叶和香料也同样取材于周围庄园。
向导将带领探索茶文化轨迹,当地的茶园主更将亲自展示古老的茶制作过程。参观结束后,还可以品尝不同等级的红茶饮品。不妨在茶园体验中释放自我,使身心重获新生。
品特色茶之外,酒店的水疗Spa 更是别具一格,可以选择绿茶、茉莉花或是佛手柑、天竺葵等多种香料浴,让舒适水疗带您感受芳香与美好。
Wild Coast Tented Lodge
度假村由集结了荷兰、英国和斯里兰卡设计师的 Nomadic Resorts 倾力打造,打造出一座由 28 顶茧状帐篷组成的避风港,整座度假村均使用精选的天然材质建造。它们不仅形似周围巨石造型及颜色,更暗示出亚拉国家公园里最著名的“居民”——豹子。
帐篷的内部构造将别致的殖民地探险风格与当代前卫设计完美融合,柚木地板、帆布墙壁与选用的硬件相辅相成,帐篷内均提供 king size 大床,家庭房内更有2张舒适单人床,泳池房型的帐篷外还设有小型私人泳池。
Cape Weligama
建于36米高崖顶的 Cape Weligama 地处斯里兰卡南部,这家罗莱夏朵成员酒店,占据12英亩海岸地带,该酒店将于2024年11月30日重新开业(目前暂停营业)。
临海的优越地理位置,可享270度壮丽印度洋美景。由知名建筑师 Lek Bunnag 设计的酒店糅合摩登与经典,建有39处套房及别墅,以及一处与大海完美融合的60米月牙形无边泳池。
酒店从当地市场选购最新鲜的食材,并在 Ocean Terrace 餐厅烹制食用;在 Ocean Grill steak house & grill 边享用美食,边赏无敌海景;当然,还能在 Cape Colony Club 品味传统锡兰下午茶。
酒店附近不仅是观赏白鲸的理想之所,也非常适合在此参与各类水上活动,从独木舟到潜水都有专人指导,还有一条长14公里的越野自行车道。如有兴趣,还可以参观肉桂种植园或前往加勒堡(Fort Galle)。
Amangalla
优雅的安缦加勒(Amangalla)隐于世遗古城,数百年来,它一直静静地见证着时光流逝,彰显着岁月沉淀的魅力。
这座三层白色欧式建筑始建自1684年,连接着古老的教堂与街道,是东印度公司殖民时代的历史建筑。
Amanwella
从加勒出发,沿斯里兰卡南海岸上茂密丛林中的蜿蜒公路继续行驶75公里,即可来到安缦蔚澜(Amanwella),取名寓意“宁静的海滩”。
安缦蔚澜坐落于绵延了整个海湾的金色沙滩上,设计呈现巴瓦的“热带现代主义”风格,以简洁、宁静的建筑线条,取景周围自然风光,构建出充满原生态趣味的景观。
套房别墅坐落在印度洋海岸山丘之上,都设有私人泳池和风景怡人的露台,每一间都能一览无余地欣赏到斯里兰卡壮观的南海岸美景。
宽敞的卧室以现代风格的木制家具为主,配以赤陶瓷砖的地板,并拥有带有浴缸和双人洗漱台的开放式浴室,空间感十足。
房间左右两侧都设有落地滑动玻璃门,晨观日出,暮听海涛,吹着惬意海风,与椰林树影共眠。
酒店拥有一个47米长的长方形无边泳池,最宽处为14米,采用了独特的“内壁”设计,泳池俯瞰新月形海滩和广阔的印度洋。
餐厅提供当天捕捞的新鲜海洋食材,均由当地渔船直接运送。包括咖喱叶和香料等在内的众多当地鲜美时蔬,也是菜单上的精选推荐。
阿育吠陀精油按摩为水疗中心特色,以温暖的配合个人五行元素的按摩油按摩全身,长按深入肌理促进深层放松,辅以香薰草本,达到清除体内杂质的疗效。
日出而起,于清幽私密的金沙海滩或林间空地,跟随私人瑜伽教练,沉浸于自然之中的瑜伽练习,能够促进体内内啡肽的分泌,令身心焕然新生。冥想课程亦可于酒店附近的寺庙及当地佛教中心提供。
酒店提供多种精彩体验活动,比如印度洋海钓,当地渔民瓦桑塔(Wasantha)会在三小时的航程中传授传统的手线捕鱼法,然后由酒店厨师将当天的鱼获烹制成午餐或晚餐。
平静无波的马维拉瀉湖距离安缦蔚澜10分钟车程,可乘坐安缦蔚澜的漂浮酒廊泛舟其上,享受美食相伴的日出或日落盛景。潟湖沿岸绿树成荫,湖心水深静谧,鹈鹕、翠鸟等水禽的身影偶尔划破这一池宁静。
Mulgirigala 古寺距离安缦蔚澜30分钟车程,可在日落时分来访,一路走上533级台阶,参观寺庙后享用自然美景环绕的星空私人晚餐。
从安缦蔚澜出发,驱车不到两小时,即可抵达足以媲美非洲野生动物保护区的国家公园。
是野生象群的家园,这里吸引了大量候鸟来此栖息繁衍,不用去遥远的非洲,也可以感受野奢的假期。