共筑学生饮食安全防线
官渡区矣六实验学校
家长代表赴送餐公司调研
为切实保障学生中餐质量与安全，官渡区矣六实验学校精心组织家委及家长代表一百余人于2024年10月21日前往中餐送餐公司展开深入调研。
调研活动伊始，家长们在工作人员的带领下，有序参观餐食制作间。一进入制作间，大家便被干净整洁的环境和规范专业的操作流程所吸引。工作人员详细介绍了食材的清洗、加工和烹饪过程，让家长们对学生餐食的制作环节有了更为直观的认识。
接着，家长们来到食品储藏室。各类食材分类摆放整齐，储存条件严格按照标准执行。家长们仔细查看了食材的保质期、储存方式等，对送餐公司在食材储存方面的严谨态度表示认可。
随后，在实地考察厨房环节，先进的烹饪设备、整洁的操作台面以及严格的卫生管理制度，给家长们留下了深刻印象。家长们纷纷表示：这样的厨房环境让人放心。
在交流反馈环节，家长们积极发言，围绕口味、营养搭配、分量等方面提出了诸多宝贵意见和建议。学校领导和送餐公司负责人认真倾听，逐一记录，并表示将根据家长们的反馈及时进行调整和改进。
最后，家长们品尝了学生中餐。大家对餐食的口感、色泽和营养搭配进行了现场评价。不少家长表示：通过这次品尝，对孩子的中餐质量更有信心了。
此次调研活动，为学校、家长和送餐公司搭建了一个良好的沟通平台。通过实地考察和交流反馈，进一步提升了学生中餐质量与安全水平。官渡区矣六实验学校将继续加强对送餐公司的监督管理，携手家长共同为孩子打造安全、营养、美味的中餐，为学生的健康成长保驾护航。
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文字 | 李霖
图片 | 李霖
编辑 | 尹一非
审核 | 武艳华
