烟火气里看共富·一线潮丨吴晓露:小坚果如何撬动大产业

民生   2025-01-28 14:02   浙江  
    西湖智库·一线潮点评


小坚果如何撬动大产业


从“一村一品”,到块状经济、产业集群,再到特色小镇的跨越式发展,既是浙江经济的重要脉络特征,也是助力浙江人民从饥饿到温饱,再从全面小康迈向共同富裕的基本支撑。

地处临安西北、浙皖边界的龙岗镇,就是依托传统特色产业的多次蝶变升级,实现镇域强起来、群众富起来的典型案例。

和浙报集团杭州分社记者一起实地调研发现,随着产业和市场的不断壮大和开拓,当下的龙岗镇已经形成覆盖所有坚果种类的产供销一体化的坚果产业集群。

从发展历程和现状特征看,龙岗镇作为一个典型的农业特色小镇,多年来立足产业“特而强”、功能“聚而合”、形态“小而美”、机制“新而强”,在推进乡村振兴中发挥着重要作用,是实施乡村振兴战略、推动城乡融合发展的重要内容,亦成为培育乡村振兴内在动力的重要创新源。

尤其近年来,龙岗镇坚持“双向发力、五重赋能”,成功推动坚果产业转型升级。“双向发力”即精准定位目标细分市场,推进山核桃等特色坚果品牌化、个性化、多样化,壮大“规模经济”、延展“范围经济”,实现业态多元;“五重赋能”则从品牌、科技、平台、规范、服务全方位提升产业规模和竞争力。

当然,任何发展都不是一帆风顺的,龙岗镇坚果产业的快速发展也存在着急需面对和解决的危机与问题。例如,在走访中,我们不止一次听到龙岗镇物流基础设施建设的相对滞后,导致物流成本长期居高不下,已成为当前及未来坚果产业发展的一大瓶颈;再如,近年来,许多大品牌纷纷开始自建生产基地,缩短产业链,对龙岗镇的坚果加工业也带来了极大的冲击。

坚果营养丰富,富含蛋白质、维生素和矿物质等多种对人体健康有益的成分,是一种非常优质的食材。随着我国消费的不断升级、健康中国战略的深入实施,及全球化的不断深入,国内外的坚果市场仍有较大增长空间。

历史证明,任何一个产品、一个产业的推陈出新、转型升级,都需要新鲜血液的不断注入。在龙岗镇坚果产业的新产品、新模式中,不乏“炒二代”“创二代”的身影。这些吃着山核桃长大,揣着父辈们卖坚果换来的钱外出学习历练的青年一代,带着新眼光、新思路、新办法重返家乡的同时,也给龙岗镇的坚果产业带来了可能再次蝶变升级的新活力、新突破。

来源丨潮新闻 监制 谢晔 策划 张彧 记者 刘俏言 视频 周逸 共享联盟·临安 童梳云

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