侯宇同志带队到仙女中学督导中小学“校园餐”常态化包保工作
政务
2024-11-14 19:30
湖南
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11月14日，副区长、分局党委书记、局长侯宇带队到仙女中学督导“校园餐”常态化包保工作。鹤岭镇市场监督管理所、鹤岭派出所、分局治安大队、办公室、政工室负责人参加。在仙女中学食堂，侯宇同志一行详细了解了学校对校园食品安全工作的管理情况和校园食品安全保障的相关措施，现场查看了师生的就餐环境，详细检查了食品加工操作间、配餐间、消毒间、储藏间等区域的环境卫生和食品采购、食品留样、卫生清洁等管理情况，逐一检査了食品原料进货验收、食堂餐饮具消毒记录、员工健康登记和食品留样记录等台账。侯宇同志对该校食品安全管理成效给予肯定。他强调，食品安全是关系到广大师生身体健康和生命安全的大事，必须建立长效的监督机制，扎实抓好抓细。学校要定期开展食品安全自查自纠，加强对食堂员工的教育培训和日常管理，落实好各项食品安全规章制度，规范食品加工制作流程，提升管理水平，坚决防范食品安全事件发生。同时，辖区派出所要落实主防职责，与学校、市场监管等部门形成合力，健全完善协调联动、齐抓共管的常态长效机制，严格把好入口关、严抓过程关，强化食品全链条监管，加强对校园周边食品安全环境的整治，确保各个环节规范有序，守护师生“舌尖上的安全”。
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