1元美食摊成打工人快乐老家
许多年轻人都会有一个迷思，为什么工作了两三年后，仍然没存下来钱。
“平时既没有买奢侈品，也没有频繁的出门旅游。结果兜里的钱却和时间一起，不知道去哪了。”
有人细细复盘每一笔开销，发现真相竟是把工资都炫进了肚子里。
“每天下午点一杯二三十的奶茶咖啡，每周参加一次人均百元的会餐。再加上每次发工资、被迫加班、心情抑郁时都会犒劳自己一顿大餐，所以打工人的恩格尔系数都在50%以上。即便大家的收入客观上不低，但离财务自由始终遥遥无期。”
于是想要节约经费，又不想在吃上苛待自己的打工人，开始另辟觅食的蹊径。
他们不再去网红或高级餐厅发泄食欲，而是把目标锁定在了消费水平最低的美食领域——小学门口的小吃一条街，人均20就能吃到满嘴流油，饱到翻白眼。
在社交媒体上搜索小学零食，很多人都会和小学生抢饭吃
众所周知，校园门的小吃街，最大的特点就是便宜。
老板深知小学生们们兜里没几个钢蹦，所以卖给他们的小吃，均价往往最低1元起，最高5元封顶。
省吃俭用的打工人，来到小学门口的小吃街，就像是鲁滨逊进了小人国，或是成为了《重生之全球物价贬值10倍》的爽文主人公。
“平时大家点顿外卖，还得费尽心思凑满减，在校门口可以闭眼点单，毫不心疼。从普通大人，变成变成小学生眼里的神，体验一把款哥款姐的感觉。”
图源：@旅行为了吃
甚至有的年轻人特种兵旅行，也会把小学门口当成美食广场来打卡。
“就跟小时候最喜欢吃的东西，都在学校附近一样。去别的城市的学校门口觅食，肯定也能吃到物美价廉的地道小吃。”
有人起初不理解，许多写字楼附近原本就有不少小吃摊，为什么打工人偏偏要绕远路，跑到校门口去大快朵颐？
“对大家而言，校门口和写字楼附近小吃摊最大的区别，不是价格高低，而是前者会让你有种安心感。同样是一碗麻辣烫、烤冷面，你会担心公司附近的路边摊不干净。但学校门口的小吃摊，是城管的重点关注对象，也倍受家长们的监督。去那里干饭，你会有种自己也像学生一样被庇护了的感觉。”
什么样的打工人，在校门口觅食
这两年许多年轻人，都顶着“重养自己一遍”的名义，去实现童年时未满足的诸多愿望。
大家在过程中，可能会发现当年想去的游乐园，迫切想尝试的玩具，如今真正得到后已经无足轻重。
唯独让所有人能体验到满分幸福感的事情，就是经济独立后，重回校园门口的小吃街大吃一通。
“大家平时吃习惯了菜式固定的工作餐，对干饭这件事的期待值正越来越低。但校园门口的小吃摊，做法却花样百出，煎炸烤煮样样俱全。让人有一种翻身打工人把歌唱，美美实现自助自由的感觉。”
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深漂两年的叮当，把公司附近的小学当作了编外食堂，以此提高自己的生活效率。
“平时点外卖，你得先想半天该吃啥再下单，再加上等待配送和收拾餐桌的时间，少说也得花一小时。但回家路过校门口时，你可以顺手买几样恰好遇到的小吃，边走边吃，等到家就解决完毕了晚饭，可以忙别的事情了。”
“并且在校门口买饭，你还不用担心踩雷。小孩哥和姐是最靠谱的美食鉴赏家，只需要扫一眼哪个摊位附近孩子最多，就知道哪家最好吃了。”
对周末不知道该去哪的人而言，校门口的小吃摊，也是一个打发时间的好去处。
“这里的食物份量一般都不多，比如一碗饺子只有三四个，一晚炒方便面只有只有正常份量的一半。许多小鸟胃的朋友，在这里逛一下午，也不会吃撑，可以慢条斯理地享用一顿满汉全席。这项活动比逛街轻松，比去会员超市抢试吃体面，还能让人重温童年时的美好回忆。”
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有人工作压力爆表，感到极度沮丧时，也会去校门口的小吃摊疗愈自己。
“有人说，不吃碳水就导致心情低落、情绪不稳定。而小学门口路边摊的美食，讲究的就是一个碳水加碳水和重油重盐。狼牙土豆一进入胃里，和炸鸡架、火鸡面一起在胃里慢慢地旋转，你就会感受到一种晕碳的美妙感。不仅情绪稳定多了，而且保准什么烦恼都不记得了。”
小学门口的路边摊，如何俘获上班族？
“你去坐小孩那桌”，长期以来是对一个成年人酒量的嘲讽。如今，去小学门口的路边摊和小孩哥小孩姐抢饭吃，却成为了打工人吃饭的新解法。
不是正经餐厅吃不起，而是小学门口路边摊更有性价比。如今的路边美食摊，早已内卷到了next level，人均不到15块钱，就能全款拿下一顿热腾腾的晚餐。
今年28岁的河北人大林的观察是，“90后的小学门口，大概率只会卖一些炸串、冰淇淋和橡皮糖等中看不中用的零食，如今小学门口的路边摊则早已进化了。不仅有各式的炒面炒粉和鸡架，甚至还有手工现煮丸子汤。”
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每次下班下得早，大林就会骑着电驴去小学门口的路边摊转一圈，看看有没有出摊的商家。“先是花三块钱买盒寿司，然后五块钱买碗炒面，再来点铁板豆腐和狼牙土豆溜溜缝，差不多就吃饱喝足了。”
不像外出探店那样，花了不少钱还容易踩雷，在小学门口路边摊，小孩哥小孩姐就是物理的美食指南针。
“他们可以说是这里的老饕，哪家分量大，哪家味道好，他们心里跟明镜一样，比美食平台都清楚。”
有些小吃摊是专门为小孩哥小孩姐服务，这种小吃摊虽然极其便宜，但品类可能比较少，而且分量也可能是宝宝碗那样，成年人去吃一顿也只能垫垫肚子。
但有些美食街是恰巧开在了学校边上，结果因为优越的地理位置，就越做越丰富。
天津人凯莉的小儿子今年四年级，他学校门口的路边摊就是后者。每到下午放学，凯莉就会拉着儿子去不远处的美食一条街炫一顿，顺便自己也省了做饭的时间。
“这条美食街不仅有天津最地道的板面，还有炸串、大锅煮和刨冰等美食，甚至不少游客都会来这里打卡。感觉把你的一顿流水席都安排好了，沿着一条街就分别是主食、配菜和饭后甜点。”
不仅是为了快速解决一顿饭，打工人在小学门口吃路边摊，还能顺便回忆一把自己的童年。
“在小学门口吃路边摊，会有一种无脑的快乐，你的饭搭子是小孩哥和小孩姐，聊的话题也都是小马宝莉和奥特曼，这可比你跟同事一起吃饭，焦虑绩效和前途舒坦多了。”
跟小孩抢饭吃，这届打工人彻底不装了
有人会说，小学门口路边摊大多是垃圾零食，而且根本不健康。
但对于90后成都姑娘越越来说，这根本就不值一提。
“打工人每天花20块钱点的外卖，大概率也只是国潮包装搭配液体勺子的简陋饭，不比校门口路边摊脏多了？再说，在学校门口吃路边摊，最起码人家是手工现做，干不干净一清二楚。”
“此外，他们这些摊位都是家长们的重点观察对象，一旦有小孩吃完闹了肚子，就会一传十十传百，最后这种摊位也就干不下去了。”
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有人实在担心路边摊不干净，因此就会克扣孩子的零花钱，绝不让自己的小孩买着吃。但自己在等孩子放学的空隙，就会自己买来偷偷炫。
山东90后小伙壮壮，最爱吃儿子校门口的大饼卷鸡蛋，“校门口路边摊往往会照顾小孩们的胃口，分量大小也分迷你版、中等版和标准版，比星巴克杯子的型号分得还细。我每次买一个中等版的解解馋，回家也不耽误吃正经饭。”
“在学校门口吃路边摊，不在于这口饼有多好吃，而是能找回一种小时候买路边摊的偷感。花上几块钱，就能让这张嘴享上福，简直是性价比最高的宠自己的方式了。”
有人说，总去学校门口觅食的打工人，往往都是最乐观的一群人。
他们哪怕面对万钧压力，也能从生活的缝隙里找点乐子。
“有钱有闲时，就出去旅游寻找人生旷野，实现人生价值。反之就去学校门口的小吃街当富婆，体验买买买的快乐，沉浸在外界认为有些幼稚的舒适区里。”
“他们就像是游戏里不断打怪升级的主人公，遇到无法通过的难关时，不会一直呆在原地沮丧，而是会换个思路，回到新手村喘口气。做一些过去觉得困难，但现在无比简单的任务。享受变强后降维打击的快乐，而不内耗于自己为什么不能更强。”
本文经授权转载自《三联生活实验室》公众号（ID:LIFELAB2020），作者：爱吃江米条。
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