12月11日中午
台山“铛铛车”化身为
中央广播电视总台直播车
载着主持人以及嘉宾
畅游黄茅海跨海通道
车上还摆放了“台山优品”
向全世界推介台山特色农产品
从珠海高栏港收费站出发
经赤溪东高速出口
直达台山市赤溪镇
途中可欣赏一望无尽的海景
在直播中，台山市农业农村局副局长李健扬在铛铛车上介绍了黄茅海海域的生蚝养殖情况，并概述了台山蚝产业的整体状况和通道通车后为台山农产品销售带来的利好。
江门市广海湾经济开发区管委会主任梅立全则介绍了广海湾工业园区的要素优势，并详细说明了规划打造的四大特色功能板块。
铛铛车可以说是直播间的“网红车”
早前
在“助力百千万 网推家乡美”系列
直播带货宣传推介台山专场活动中
铛铛车已经“亮相”
带着广大网友
游古街、赏夜景、品“非遗”
顺利完成黄茅海跨海通道直播重任后
铛铛车返回台城
继续带着乘客环游骑楼街道
感受独特的侨乡文化
想要get央视同款铛铛车
收好以下攻略啦
线路信息
往程：侨博馆→万达广场→中心图书馆→昌大昌广场→康盛中心→明珠花园→东方豪苑→新宁市场→园林路口→历史文化街区→西门墟→西宁市→城西市场→凌云古塔→桂水湾→龙兴村
返程：龙兴村→桂水湾→龙山花园→城西市场→西宁市→西门墟→宁城公园→新宁市场→东方豪苑→明珠花园→康盛中心→昌大昌广场→中心图书馆→万达广场→侨博馆
台山海鲜
台山海鲜品种多样
价格亲民、味道鲜美
你可以品尝到
“令人惧怕又好吃的泥虫”
“比拳头还大的生蚝”
“富到流油的黄油蟹”
让你尽情过足海鲜瘾
台山黄鳝饭
台山鳗鱼
台山生蚝
台山生蚝个体肥壮，色泽乳白，
具有“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”特征
是蚝中上品
台山青蟹
台山青蟹按生长过程细分为
奄仔蟹、膏蟹、水蟹
肉蟹、重壳蟹、黄油蟹等
其风味独特，可炒可焗
但最能锁住其鲜香的烹饪方式是蒸和煮
台山粽
传统的台山咸肉粽制作过程
包含洗叶、撕草、腌肉、
拌料、折叶、放米、藏馅、
封实、捆绑、煲煮等程序
用水草包裹成“扭角粽”
做法颇有讲究
台山粽除了糯米、花生、虾米、
腊肠、咸蛋黄等常见馅料
还必须加上红榄叶腌制过的五花肉
这才是台山咸肉粽的标志与灵魂
五味鹅
鲜、咸、甜、酸、辛
台山咸汤圆
斑斓卷
斑斓叶是一种绿色植物
又名香兰叶，香味较浓郁
把斑斓叶打成汁液添加在面粉内
加上金黄色的椰丝
味道清新香甜
现已成为台山一道特色美点
炉底糍
台山发布编辑部
编辑：梁菁怡
来源：台山发布综合整理
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