天一冷尤其想吃火锅,在砀山你喜欢吃什么火锅呢...

政务   2024-11-01 22:22   安徽  

秋冬的胃,起码有1/3是留给火锅的!

天气渐凉,人们对火锅的渴望愈发强烈。

小编现在脑子里只有一个念头!

吃火锅!

在这样寒冷的天气里

来一顿热气腾腾的火锅,实在是再惬意不过了

步入冬季,火锅成为人们的热门选择

它就像冬日里桌子上的小太阳

不仅能带来温暖

还有丰富的口味和食材选择

在秋冬季节,三五好友围坐桌边真的很美妙

人为什么这么多!!!
在砀山,小编最常吃的就是贵州黄牛肉、李高兴、王富贵、巴庄。(还有哪些好吃的欢迎推荐)

每一次去贵州黄牛肉都已经排队很多人,都要等很久才可以吃上,这家店为什么可以这么火爆。价格和分量简直太感人了,性价比一级棒。

一进门透过玻璃窗,便可看见店内的工作人员在火速准备新鲜的食材,每一份肉,都是现切的,杜绝预制菜!吃得放心!

在李高兴火锅店,必点的菜品一定是,卤猪蹄!!!卤过的猪蹄在辣锅里这么一煮,变得更加软糯。口感极佳!
巴庄作为砀山的老牌火锅,该店曾入选 2023 年度宿州市夜间文旅消费系列品牌中的深夜食堂名单,在这里,巴庄三绝你一定不能错过!!!脆毛肚口感脆嫩、鲜鸭血鲜嫩多汁,而富硒紫薯川粉则具有独特的口感和营养价值。
火锅虽香,但还需保护肠胃

但由于火锅的温度与辣度,对人体的胃肠道刺激较大,有些人吃了火锅后会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛及咽喉肿痛等不适症状,甚至会引发胃肠道疾病,建议吃火锅时做到生熟有别、合理搭配、鲜辣有度。



入锅有序 生熟有别


火锅生熟“一锅烫”,极易引起肠胃感染等疾病。这是由于一些寄生在肉类中的细菌或寄生虫通常还未被杀死就直接进入人体的消化道。因此,建议大家要生熟有序,涮品要在滚烫的热汤中煮熟煮透。



合理搭配 冷热有常

从火锅中捞出的菜肴温度很高,一不小心就会烫伤口腔和食道黏膜,再加上有些人会趁势喝上一大杯冰镇啤酒或冰冻饮料。一冷一热,很容易造成胃部消化不良,引发腹痛腹泻等。因此,建议不要吃太烫的食物且尽量少食用冰冻饮料;佐餐可选择蔬菜汁、果汁等,能起到刺激胃肠道分泌,帮助消化的作用。



避免刺激 鲜辣有度


过度吃辣容易导致消化道疾病,建议大家尽量少食用过度的调味料,特别是有呼吸道疾病和肠胃道疾病的人群,宜选择清淡的佐料。同时吃火锅时需注意控制就餐时间,不宜连续长时间进食。
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