截至11月22日，国内麦芽糖浆市场均价为2520元/吨，较上周价格下跌1.14%，较上月价格下跌5.51%，较上季度价格下跌4.47%，较年初价格下跌12.8%，较去年价格下跌13.25%。
数据来源：百川盈孚
本周部分地区玉米水分含量仍较高，储存难度加大，基层种植户持粮待涨心态削弱，多以卖粮变现为主，且加工企业刚需用量，压价情绪明显，玉米价格延续弱势，成本底部利好支撑不显；从供需端来看，周内产量环比上周减少，但近期糖浆价格接连下跌，终端及贸易商补货较为谨慎，导致多数企业走货节奏依旧缓慢，市场依旧处于供大于求格局中；同时业内人士对后市多持悲观态度，挺价意愿明显不足，且由于市场需求份额有限，部分麦芽糖浆企业窄幅下调报价迎合客户心理出货，麦芽糖浆成交重心持续下移。
具体来看各地区麦芽糖浆市场价格详情：
75%麦芽糖浆山东主流出厂价在2450-2700元/吨；河北主流出厂价在2410-2460元/吨；吉林主流出厂价在2450-2500元/吨；河南主流出厂价在2440-2750元/吨；辽宁主流出厂价2450-2500元/吨；陕西主流出厂价2600-2650元/吨；山西主流出厂价2450元/吨；内蒙主流出厂价2450元/吨。
本周山东、山西地区部分企业出现减产现象，吉林地区个别企业由于自身情况出现停机局面，麦芽糖浆整体市场供应量小幅缩减，拖拽行业开工率降低。
据百川盈孚统计，2024年第47周（11.15-11.22）麦芽糖浆产量预计69430吨，较上周减少2050吨，降幅2.87%。本周麦芽糖浆行业开机率为47.19%，较上周相比下滑1.39%。
数据来源：百川盈孚
现阶段下游食品、糖果、及糕点等行业备货热情欠佳，啤酒行业处于季节性淡季，对麦芽糖浆消耗量较低，加之行业供应能力过剩，麦芽糖浆企业对市场看空情绪加强，市场整体交易缓慢运行，需求难见明显起色。
气温下降后持粮主体挺价惜售情绪逐步明显，手中有订单贸易商低价建库，流入加工企业数量将逐步收紧。企业库存不多，临近年底采购需求将呈上升态势。预计下周玉米价格弱稳后逐步走强，企业收购均价围绕在2040-2070元/吨之间。
国内麦芽糖浆供需格局改善较为困难，市面上麦芽糖浆现货供应将保持宽松局面，且下游行业备货期将近，下周正处于过度时期，需求上量不明显，短期内将维持刚需采购为主。
下周随着气温进一步降低，玉米市场惜价情绪将逐步显现，价格或将先抑后扬，麦芽糖浆成本端支撑略显不足；同时由于终端用户消费上量不足，导致麦芽糖浆下游各行业备货热情难以得到提高，业内人士多持悲观态度，成交重心继续持弱可能性较大，预计下周麦芽糖浆市场价格随着原料玉米价格进行波动，均价运行区间在2515-2525元/吨之间。
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