旌阳镇：做好“葛”文章 扎稳致富“根”
政务
2024-12-30 18:39
安徽
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12月26日，走进旌德强氏葛业农产品有限公司的厂房，机器轰鸣，葛香飘溢，工人们将收购的新鲜葛根堆放在一起，经过清洗后，通过全自动运输带进料、压榨打浆、沉淀过滤，再通过烘干、出粉、包装等工序，就加工成了可以售卖的葛根粉了。![]()
“我做葛根加工很多年了，有一定技术，所以公司聘请我来把控加工的各项流程。”老师傅程八斤笑着说。据了解，程师傅之前在县城开了一个小加工铺，主要就是做葛根加工，现在年龄大了，把店交给女儿女婿打理，由于自身经验丰富，回到板桥村后，又被强氏葛业聘用，一个月的工资有5000多元。![]()
强氏葛业成立于2024年4月，位于旌阳镇板桥村，占地面积500平方米，采用“公司+合作社+基地+农户”的生产经营模式，于今年11月份正式投产运营。“每年冬天农闲的时候，我都会去山里挖葛根，拿出去卖，今年村里建了葛根加工厂，大量收葛根，1.7元一斤，我干的更有劲了，每天能挖两三百斤，现在已经卖了2万多元了。”村民沈代玉高兴地说。强式葛业正式投产运营后，每天都有许多前来卖葛根的村民，除了板桥村人，也辐射带动凫秀村、霞溪村等周边村民百余人，并且设置了3个收购点，解决村民运输难题。“现在平均每天能出800-1000斤干粉，我们通过和旌德百亩园电子商务有限公司进行合作，利用电商平台，售卖葛粉，59.9元一斤，买2斤送1斤，现在销售还不错。”强氏葛业负责人强成华说。“下一步，我们想扩大厂房面积，辐射带动更多农户参与到葛根产业中来，扎扎实实将葛产业做强做大，同时通过电商直播带货，进一步拓展销售渠道。”![]()
葛根是皖南地区的土特产，全身都是宝，药用和食用价值很高，发展葛业产品，市场广阔，前景可期。“前期，为招引企业入驻，我们积极做好盘活闲置资源，土地流转、项目申报等工作，现在企业入驻后，联动带农成效初显。”板桥村党总支书记胡真说，“下一步，我们计划争取2025年乡村振兴产业项目，建设厂房二期，通过村企合作，持续做好“葛”文章。同时，利用300亩找回耕地，发动更多村民参与葛根种植，真正做到产业发展联农带农，推动乡村全面振兴。”
图文 | 张梦杰 丁君花
编辑 | 张梦杰
审核 | 程建国
签发 | 钱光伙
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